但是要是演出时间调整了之后,那大家的排练时间就更少了,毕竟还都在上学,总不能让胖子翘课来排练吧?胖子还好说,两个妹妹刚刚适应了校园生活然后又让她们当天天逃学的坏学生,这个可不是好事。
所以郑敬觉得自己还是要把几个学徒培养起来,否则想要偷个懒都难啊,郑敬去找老掌柜,把自己的想法说了一下,老掌柜翻出账本说道:“你现在一天演出下来加上茶水等的销售,去掉成本和各位的工钱分成等,一天能净收入五元左右。”
郑敬算了下,这一个月就是一百五十多元,一年就能挣将近两千元,不错啊,但是老掌柜说这些干什么?郑敬奇怪的看着他,老掌柜接着说:“你要是想开中午场,那么就要请个厨子,然后跑堂的活计也要增加,这人一吃饭喝酒必然热闹起来怕是会很吵。”
郑敬点点头,这个确实是个问题,要是吃饭的太吵,那还看个屁的相声啊,那以相声为主,不就变成了以吃饭为主了,那还不如直接改成饭店呢!
既然在现在找不到解决的办法,那就想想后世,郑敬觉得也许自己是忽略了什么?想想老郭的相声整的不都是跟电影院似的?那老郭除了卖票又有什么增值项目呢?郑敬还真么有去现场看过。
郑敬一直遗憾自己不仅欠星爷的电影票还欠老郭好多剧场票来着,不过没看过现场相声但是郑敬去看过电影啊,想想电影院都有什么东西,爆米花,饮料等等呗。
郑敬终于知道自己该卖什么了,自己可以模仿个快餐家上饮料还有就是爆米花话梅等等的零食店,正好其中一间临街的三间店左边还可以改成个零食小铺,右边改成立等可取的快餐。
到时候肯定能增加店面的收益,这里是大学区很多年轻人会喜欢吃零食和快餐,而且郑敬一直想开的饮品店也可以开始搞了,老式的茶馆哪里会符合年轻人的胃口。
只是这样一来店铺的格局就要大改一下了,郑敬看了一下,把后台前边一半拆掉,往后靠靠,这样二楼看的也方便,这样把二楼的雅间外开改成内开,这样二楼不就成包间了,到时候栏杆那里开一个大窗户,然后不就能听见看见了。
正好二楼戏台正上方的房间改成宿舍,这样不就省的后院房间不够用了么?而且现在人还是太少,郑敬打算在招几个学徒,至少要保证有十个人能上台表演。
到时候一楼的桌椅也多改一些两人小桌,正好两边面对而坐,看相声的时候人只要一转身就能看相声了,郑敬把自己的想法跟掌柜的说了一下,掌柜的想了想问道:“其他都还好,这样一改万一不好怎么办?”
郑敬笑了:“反正都是戏院,改了照样卖票,至少不会比现在更差吧?反正又不影响大家听相声,也不影响卖茶水,你估计这么改要花多少钱?”
掌柜的拿出算盘说道:“这些东西都是小动,店铺的格局和房子变化不大,这样的话请一对木匠弄一下就行了,估计加上请人购买材料等等五百块就差不多了。”
郑敬想了想点头说,行!那先找人改着,先把柜台改到对面的第二间后边一半,朝里开一点,老掌柜住到后院去,然后茶水间挪到右边的门脸那边增加一些其他甜品饮料,再卖零食,和茶馆是相通的。
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