糕点师

“我们又见面了，小姐。”　　他噙着笑意说道，一手脱下帽子，优雅地施了个绅士礼。　　高礼帽下是乌黑的头发和带着半张银制面具的脸。我惊人地发现我竟然因为看不到他的全脸而感到有点失望。　　他把帽子重新带回头上，整了整理自己的白手套，看向我。　　我低头看看自己的脚尖，舔了舔干燥的嘴唇，尽量表现地得体些。　　“实在抱歉，上次……我不该就那样跑开的。”　　“没关系。”他轻描淡写地说道，“我大概已经习惯了人们这样的反应。”远远地见到他，便仓皇而逃。　　我的心像被针狠狠地扎了一下，隐隐作痛。他的话让我想起我在孤儿院的光景。失去了父亲的庇佑，孤身一人，受尽欺凌，没人愿意跟我在一起。　　他也有和我一样的孤独吗？　　我的心被一团内疚占据，我想我可能在无形中伤害了这个人。　　“对不起。”我低声说道。这次不再是客套的话，而多了几分真心，我决定对他热情些。“我叫艾玛·伍兹，能告诉我您的名字吗，先生？”　　白手套抚过一尘不染的桌子，“叫我杰克就好。”　　“你好，杰克先生。”我看了看四周，这是我第一次来庄园的厨房，没想到会这么宽敞明亮，干净整洁。看起来不像是有人常用的样子。　　“很好奇？”杰克看着我游移的目光，问道。　　“嗯。”我如实说，“我是第一次来这里，平时这里都是锁着的。”　　等等，既然平时都是锁着的，为什么他能进来？不仅能进来，还一脸习以为常，就像是在自己家里一样……　　脑子里的这个想法吓了我一跳。我犹豫了几秒，才开口问道：“杰克先生看起来……不像是来参加游戏的。”　　“我的确不是。”他偏了偏头，“我是这里的工作人员。”　　“工作人员？”我的语气不由自主地上扬，意识到这点的我赶忙解释，“您别误会，我不是怀疑您的身份，只是我从来没有在庄园里看到一个工作人员，所以有点不敢相信罢了。”　　“我能理解。我们的确不常出现在人前。”他善解人意般地点头，意味深长地看了我一眼，“我是糕点师。”　　糕点师？我突然想起了什么，“那庄园每天的那些糕点……”每天餐桌上那些点心，都是他做的吗？　　“不是那些。”杰克笑了，语气里有淡淡的不易察觉的嘲讽，似乎用庄园的那些糕点跟他扯上关系就是侮辱了他一样，“那些，不值得我亲自动手。”　　现在，我是真的好奇到底什么才值得他亲自出手了。　　“真想知道是什么样的人才能有幸吃到杰克先生亲手做的糕点呢。”我感慨道。拥有这样一双手的人肯定会有非常好的厨艺吧。　　杰克没有回答我，只是转过身去，弯腰从柜子里掏出了什么东西，然后脱掉了白手套，到水池边仔仔细细地洗起了手。　　我有点惊讶地看着他拿出来的东西。那是――面？　　他用纯白的干毛巾擦干手上的水珠，一声不响地开始和起面来。　　他这是……要给我做糕点吗？　　不得不承认，这个男人连做饭时的样子都是优雅的。面粉在他灵活的手下揉捏成形，丝毫没有一点飞出，也没有一点沾到身上，玷污他那上等材质的燕尾服。　　“杰克先生……”我小声地唤了他一句。　　“我在，伍兹小姐。”他转过头来，看着我说道。　　我本想说不用这么麻烦的，肚子却不合时宜地叫了起来，我才想起来为了躲皮尔森，我根本没有吃早饭。脸颊一阵发烫，我是什么都说不出口了。　　一时间整个厨房无比安静，只有面团在在盆底反复揉捏按压的轻响。我看着他的背影，即使在弯腰时，脊背也是笔直的。我曾经远远地看过那些参加上流宴会的绅士们，许多也不如他气质的一半。这样的人怎么能是糕点师呢？我想起了孤儿院的厨师安德鲁，那个整天扎着脏兮兮围裙的中年男人。　　鼻间有奶油的香甜气息和清淡的酒味。在我愣神的时候，一杯缀满水果的糕点已经摆在我面前的桌子上。　　杰克绕到我身后，抽出桌边的座椅。　　“请坐，小姐。”　　我小心地坐下，只坐了椅子的一小半，只怕哪个不经意的动作唐突了这份精美的糕点，也唐突了他。　　“乳脂蛋糕。”他的语气听起来很轻松，甚至是愉悦的。“厚奶黄，果酱和雪利酒的完美组合。请用。”　　我这辈子也没见过如此精致的糕点。当我略显颤抖的手指握住勺柄插进一层一层的乳脂蛋糕中时，柔软的触觉令我为之一颤。　　我把勺子上的甜点轻轻放进嘴里。　　蛋糕用酒浸过，我从来没有喝过酒，本以为会有辛辣的味道，却只有香甜和入口即化的极致口感。　　“味道如何？”他立在一边，问我。　　“这是我平生尝过的最好吃的甜点，杰克先生。”我忍不住抬眼去看他的侧脸，“我不知道该怎样感谢您。”　　“荣幸之至。”他略施一礼，微笑。　　　　我站起身，“非常感谢您的款待。我希望自己能做点什么回报您。虽然我并不会做甜点，”我很怀疑就算我真的会做恐怕也不及他的万分之一，“但是我是一个园丁，如果您有什么东西需要修理，请随时找我。”　　我看了看桌子，“这个……我来收拾吧。”　　“请原谅，不过，作为一位绅士，我想这是我分内之事。”　　我觉得不太好意思，只好说道：“那杰克先生，我可以回去了吗？”我攥着衣角，用极小的声音，“我想这次我不算是不告而别了吧。”　　我等了一会儿，不见他回答，刚想抬头看他的脸，就听到他的声音响起，温和如三月的春风。　　“是呢，伍兹小姐，这次可不是不告而别了。”　　我的脸恐怕又红了。我弯腰行了个礼，回身推门离开，把厨房的门关好，倚在门边平复了一下呼吸。　　有隐隐的声音从门里传来，我把耳朵贴在门上才听清了一点。　　是很动听的，似曾相识的歌声。　　很久以前，我和父亲参加宴会的时候听过这个曲子。　　是《天鹅湖》。