“河豚啊,是一种非常美味的鱼,只不过我们平阳镇应当没人会做河豚,我早年也是在京城尝过,且那河豚听说若是一个处理不当,就有剧毒,你们即便是听说了也不要轻易尝试。”
舒小佳几次去穆家匠铺给他们做一桌的好菜,穆师傅自然知道舒小佳对厨艺有多热衷,故而慎重的提醒,就怕舒小佳因为感兴趣胡乱尝试没酿成大祸就不好了。“京城?”
舒小瑜一惊,没有想到穆师傅早年竟然去过京城。
虽然秋老和秋婆婆他们碍于家中有丧事不便上门,但这么喜庆的日子,再加上已经认亲,自然要如之前所说,代为敬孝,故而在每道菜做好之后,舒小佳便将那些菜荤素分开装盘,而后在灶上温着,直到全部做完,这才将温着的饭菜送去。
有荤有素的一桌菜,加上又舍得放油和调料,愣是让大家吃得满嘴流油。。
当然,左掌柜他们是和舒家坐在一桌,舒家的饭菜和其他桌的是一样菜色,只是这段时间他们口味淡了不少,故而放的油盐少了不少,看起来没有那么油腻,却让左掌柜那些人更为满意了。
一席宾客尽欢,舒小瑜让那些村民吃不完的可以将菜带回去,只不过不提供碗筷。
那些村民也不在意,一人留着护住盘子里的菜,另一人脚下生风的回去拿碗碟。
王婶和桂花树等人卷起袖子帮忙擦桌子和收拾碗筷,愣是将舒家几人给寄到一边让她们好好休息。
看着左掌柜他们吃完了并未急着走,想来不只是为了庆贺。
这么想着,舒小瑜向王婶她们道了谢,便让舒大宇将左掌柜他们请进了屋子。
一进屋,徐掌柜便先沉不住气了,拉着舒小佳道:“小佳小瑜,我前些时候去了一趟省城,又用了不少上好的缎子,订的三十文一个头花还有不少人买,不过两天的功夫就卖完了,不止将本钱赚回来了,还倒赚了几十两。”
几十两对她来说差不多快一个月的营业额,却没想到短短两天就赚回来了,让她更加加庆幸当初没有因为舒家兄妹年纪小便看轻了他们,反倒慧眼识珠,先别的店铺一步和舒家人签了契约。
“正好我们这些时候也做了一些别的花样子,按照契约上说的,待会我将新的花样子给你。”
董掌柜和左掌柜二人看到除了自己之外还有别的掌柜,心中便猜到一二,又听到徐掌柜这么说,不由对舒家更是刮目相看。
虽然几十两银子的利润他们还不至于放在眼里,但却也知道对于平凡人家来说,短短两天获利几十两,就连徐掌柜都抑制不住激动,可舒小瑜和舒小佳他们看起来却并无激动、意外之色,难道是早有所料?
还是胸有成竹?
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