很快就过年了,越强把自己家的猪给卖了,还剩下一头最小的猪,这头猪留着过年杀着吃,这天越清照常过来挑水。
寒冷的天气让机井都散发着凉气,越清贱不嗖嗖的,也不知道脑子抽哪门风,她把舌头伸进去舔了一下机井,这机井是铁的,她用舌头一舔结果舌头粘在机井上了。
越清吓的也不敢动,她慢慢的哈了哈气,让嘴里的温度把机井给温暖一下,可是这想法很是可笑,这一口起哈出来不就凉了吗。
越清只好使劲把舌头拽下来了,顿时机井上粘下了越清舌头上的一层皮。
把越清给疼的呀!她只觉得自己的舌头都快要掉了,吓的越清赶紧在冰面上照了照,还好舌头没有掉,可是为什么会这么疼?
越清还真是作死,她吓的谁也没敢说,但是每到吃饭的时候,越清的舌头可就遭罪了,热了也疼咸了也疼,凉了还疼。
她这舌头一直持续了半个月才算好了,这半个月来越清又瘦了,很快就过年了越清家里又忙活着杀猪,今年留的猪比较小,才一百来斤,还不到二百斤。
这么大的猪很快就能处理好了,越清在屋里烧了两大锅热水,一会用来退猪毛,帮忙杀猪的几人,看着越强杀了个这么小的猪。
他们都说越强:“我说你也太小气了吧!你看看你这几个孩子都那么瘦,所以你的多给他们吃点好吃的。”
越强听到这话看了一眼说话的几人,这几人就是殷俊还有邱和,邱敏,吴梅,这几人今年吃自己家的肉,吃上瘾了吧!
不过这话可不能说,于是越强打着哈哈说道:“你们说的有道理,可是我家的外债还没有还上,能怎么办呢吃点苦遭点罪呗!”
几人一听这话都不在说话,这是越清的二表舅也说道:“你们也别说风凉话,谁过的谁知道,要是真有心就帮帮越强,你们说对吧!”
几人听到这话脸色不是很好看,越清看着他们几人你来我往的,她也没有时间理会,很快热水就开了,猪也被放完了血。
猪血一般就给做成血肠了,很快他们把猪给放到马车上,越清把滚烫的热水舀在水桶里,越成杰帮忙把水提出去,越成林帮忙烧火。
院子里架着一口大锅,猪血被越强放上了调料,只等把猪肠子给捞出来灌上。
猪血不能凝固,越清就在这里不停的搅动,很快猪毛就被退完了,退完猪毛就是开膛破肚。
很快猪内脏就被掏出来了,掏出来的内脏,都没有留着的,大家都是炖上,一会招待村子里的人。
越强拿着内脏洗干净,然后放在越成林烧的大锅里,很快越强就把猪血给灌在猪肠子里,然后也下倒锅里。
很快院子里弥漫着肉的香味,不一会猪就被分割完成了,越强让人给分出来三块长条,给刘茵,邱和,邱敏,各一条。
他们几个看着越强拿的这点猪肉,一脸的嫌弃,可是越强好像没有看见一样,他心里想到这些也不少,二百多斤的肉,你们全都给吃了,我们爷几个靠了一年,现在嫌弃少了,嫌少就给我留下。
不过这是越强的想法,他们怎么能给留下。
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