入住不到一个月左右邻居就换了两次三娘对睦邻友好什么的彻底没有了兴趣，不过远亲不如近邻这话还是要信奉一下的，毕竟“大隐隐于市”的低调就是要把自己融入到小镇日常中毕竟她和孩子们要在这儿长住一段时间。
不像是左右邻居都不知道长啥样儿呢，就搬走不见了。
这一片房子大多出租给了外地人有人似三娘一家子这么长住，也有来了几天就再也没有见过，当然也有少部分的本地居民住在这儿。适当的结交一下是可以的。
没有铺子的三娘闲下来有点儿无聊，甚至于想租赁个店铺做点儿小本生意，比如卤肉？
没法卖生猪肉她就做熟肉卖这没毛病。可是看了几家铺子都不是很合心意，不是太大就是太偏僻亦或者有味道等等，总之看不顺眼那哪儿都不如她在安平镇的店铺好。
有了比较对象她对看铺子就没有了什么兴趣。但生意还是想做毕竟当了多年的事业女性，掌握自己的经济主动权成了本能。
别看她的生意可就是因为小才有更大的发展空间说不定就成了闻名全国的卤肉女王。
以前在安平镇过着小日子，没想着把生意做大做强，那是因为满足于安于现状的小快乐。现在三娘有了干劲儿，那是因为他们家未来太广大，先生的身份一直在变，她不想自己是个依附于他而水涨船高的人。
说出来可能显得矫情，毕竟先生一旦成功，给她的殊荣是她卖一辈子猪肉都不可能得到的。但，她想让自己动起来，让殊荣是锦上添花！
大目标很美好，可都要先从小处做起，比如卖掉今天的一百斤卤肉，从卤猪头到卤猪尾巴，从卤肝子到卤大肠，应有尽有，香味能飘好几里地，前后左右的邻居每天闻着香味，要是不过来买上一点儿回家吃吃，晚上都会睡不着觉！
对，三娘就是在自家的门口做生意，一开始做的左右邻居的生意，渐渐的口碑上来了，来的人越来越多，来晚点儿，就要排上一个多时辰，这要是再晚点儿，抱歉，卖完了，明天请早。
生意好，再多的卤肉都能够消化掉，只是三娘家人手少，容不得扩大产量。
大木盆里的卤肉已经去了七七八八，田一守在旁边卖肉，还对继续排队的人说，“快没了，别等了。”
但是没有人听，总有人认为自己会是买到最后一块的幸运儿。卤猪下水最畅销，因为便宜，因为自家做不好，还因为好吃，是最早空了的，其次是猪头肉，再次就是五花肉、梅条肉等等了。
屋子里，三娘快手地做了几个白吉馍，做好了的白吉馍切上一刀分开，把卤得到位的五花肉切碎，夹进馍里面，再淋上一点点肉汤让滋味更加浓郁，这就是陈氏肉夹馍了。
做完了吃的，三娘洗干净手出去，外面已经有人开始吃她做的肉夹馍了，不是赵北晟来了，而是过来谈生意的人。
是住在左边的左边的左边的邻居，也是陈氏卤猪肉的常客。这位常老板现在不仅仅想成为卤猪肉的常客，更想成为卤猪肉秘方的拥有人。
看他饥肠辘辘，口水嘀嗒的样子，三娘把他们中午准备吃的肉夹馍提前做了几个，毕竟是要做生意的，培养一下合作友谊是应该的。
“好吃！”常老板咬了一口肉夹馍，就被这种做法新颖、味道好极热的肉夹馍给征服了。他不是南开北方的商人，他就是江南水乡人，真不知道肉夹馍这种好吃的东西。
三娘等着他吃完，吃完了好谈生意。
常老板一连吃了三个肉夹馍才算是满足，意犹未尽地呷了一口绿茶，长舒一口气都是美的。
“三娘子要是愿意把配方卖给我，我出这个价。”他竖起来三根手指。
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