头锅和二锅通常都是这条线的管理者，也就是张允和王二厨所处的位置，所以想要让吴雨晨单独掌管一只锅并不是什么大事，甚至都不需要向身为行政主厨的北条武打招呼。
而这条线不像砧板线上的，能够转采购什么的，在头炉线只能一只锅一只锅的往前挤，挤上头锅，做主厨这一条路。
除了这五条线以外，还有点心以及烧卤两个部门，共同构成了中厨的出品部。
但很快，吴雨晨就认真了起来，张允能够给出这么优越的条件，那么想来接下来的考验也必定不是什么简单的题目。
就在二人准备开始考核的时候，一道清冷的声音传了过来，打断了二人的动作。
“那，我呢？！”虽然只是短短的三个字，但熟悉她的吴雨晨已经听出了绘里奈的极度不满。
张允看了看绘里奈，说道：“绘里奈小姐，你能够在厨房中坚持下来，这确实令我十分诧异，我对之前失礼的行为表示歉意。”
说着，微微欠身，抬起头来，语气变得严肃了起来，“但是，我对于你的中餐实力仍然保留意见。我不认为在经过刚才的强度工作后，你还能呈上一道优秀的中餐料理。而且，你要想清楚，我对你的要求只会比他更加严格，你确定你真的要接受考核么？”说着，指向了一旁还没反应过来的吴雨晨。
绘里奈认真的点了点头，将耳边露出的发丝重新塞回帽子里，一言不发，就那样直勾勾的盯着张允的双眼，用行动表明了自己的心意。
良久，不知是被那目光盯的有些受不了，还是什么原因，张允率先看向了别处，肩一耸，手一摊，语气轻松的说道：“这可是你强行要求的啊！到时候过不了关，被我赶出厨房可别让北条前辈来找我。”
说完，缓步走到进菜的门口，将门推开。一时间，秋季的夜风吹了进来，虽然因为时间的关系，夜风已经有些冷了，不过却让刚刚忙的头昏脑涨的众人精神一震，十分的惬意。
只见张允转过身来，一只手搭在门框上，看着二人问道：“你们俩吃过我们店里的菜么？”
“吃过，三道，一菜一饭一汤。菜是尖椒肉丝，饭是蛋炒饭，汤是开水白菜。”绘里奈用精干简洁的话，抢在吴雨晨之前回答了张允提出的问题。
吴雨晨将张了一半的嘴又合上，心里暗暗想到：看来这事对绘里奈的影响很大啊，难得见到她这幅如临大敌的模样啊······
“呦呵，倒是挺会点的嘛，这是你小子的主意吧，怎么样，吃的还满意吗？”张允不知从哪儿摸出了一支烟，打火机“啪嗒”一声，幽蓝色的火苗点燃了香烟，接着又把烟和火扔向了王二厨。
“满意，满意······”
吴雨晨的话还没说完，就被绘里奈打断了：“开水白菜是一道出色的菜品，尖椒肉丝只能说可以勉强下咽，蛋炒饭我认为那并不是应该能端上桌的料理，最起码不应该是能够端上这家店的料理。不知道是时间仓促的原因，还是厨师水平的原因。”说完，还挑衅的看了看张允。
张允叼着烟，眉毛微微挑了挑，向着一旁的王二厨询问着蛋炒饭的事，显然，知道绘里奈本事的他对“勉强下咽”这样的评价选择了淡然接受，毕竟下面的人做出的菜能够得到这样的评价，不如说是一种变相的夸奖。
王二厨无奈的摸了摸光亮的脑袋，说道：“还能咋滴，估摸着是冷饭不够了，下面的小崽子们那热饭炒出来的吧，之前冷饭不够的时候，也是这么做的，毕竟不能用冷饭不够这种理由去和客人说吧，一般的客人可以尝不出什么区别来不是么。”
“这不是你们将这种料理端上桌的理由，就算是冷饭不够用了，难道就做不出优秀的蛋炒饭这样的料理么？我不这么认为，并且我也尝到过能够让人吃完一碗的类似料理。”绘里奈显然对中午那碗吃了几口的饭意见很大。
张允拍了拍手，说道：“那行，小子，你去炒尖椒肉丝，至于绘里奈大小姐，就让我们见识一下能够让您称赞的料理吧！”
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