夹一块肠，用小嘴吹一吹，慢慢的送到嘴里，芸儿的眼睛瞬间明亮了很多，猪大肠被炖的酥烂，入口绵软，但是烂而不散，嚼劲十足。
再尝尝猪肺，不失爽脆，口感绝佳。
被泡过的胡饼透而不黏，肉味儿十足。
配上蒜末，把猪下水仅剩的一点腥味儿也遮掩了，确实是称得上绝味佳肴。
怪不得之前沈义对李天佑那么重视了。
芸儿瞬间变成了李天佑的小迷妹。
晚上的晚饭就是卤煮，所有人的肚子吃的都是圆圆的，对卤煮赞不绝口。
本来大壮吃了3碗就不吃了，李天佑跟他说这些猪下水都不值钱，尤其是猪肺和猪大肠都不花钱，大壮听了以后又吃了两大碗。
看着这些可爱的人，李天佑心里暗下决心，一定要让这些人吃饱穿暖。
第二天，李天佑让大壮去请沈义过来。
“天佑，什么事情，我昨天刚从晋阳回来。”
原来沈义从上次和李天佑聊完以后就去晋阳安排新鲜茶叶的采购、白砂糖和冰糖销售的相关事宜了，昨晚刚回来。
沈义打算先从晋阳、长安这些城市开始销售炒茶，看看效果怎么样，之后再研究下一步发展战略。
“我打算在长安和晋阳各开一个茶庄，既卖茶叶也可以喝茶，同时在悦来居上架这种新茶，也能起到宣传的效果，茶庄的名字我都想好了，就叫天佑茶庄，你觉得怎么样？”沈义兴奋的说到。
李天佑哭笑不得，不过也没太在意，叫天佑的又不止自己一个，只是个名字而已。
李天佑让芸儿端一碗新做好的卤煮上来。
“义哥，你尝尝。”
“我刚就远远闻到了一股子肉香，才准备问你呢。”沈义笑着说到。
“香！”沈义拿起筷子，鼻子凑到碗上深深吸了一口气。
第一筷子夹了一块儿猪肺，“这是什么肉？”沈义从来没有吃过猪肺，显然不认识。
“你先尝尝。”李天佑笑着说到。
沈义不疑有他，大口吃了起来，“恩，好吃，比悦来居的菜都好吃。”说着又夹了一筷子，是一块儿胡饼。
“这是胡饼吧，用这个肉汤泡过以后味道别具一格。”沈义夸赞道。
下一筷子，沈义夹起了一块猪大肠，刚准备往嘴里放，好像发现哪儿不太对劲。
“这是肠子吧？”
“是。”李天佑笑着说到。
沈义又仔细看了看筷子上夹的肠，犹豫的问道：“猪肠？”
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