米兰看着镜子，镜中的自己身着黑衬衫、黑裤子，外面系了一条红围裙，围裙上还别着工牌，上面印着自己的英文名“Milan”，她满意地点点头，嗯，这一身看起来果然比卖啤酒的制服顺眼多了。此时米兰已经入职了咖啡厅，其实入职手续还挺麻烦，要登记信息、办健康证、还要面试，幸好陈澄帮忙，很快就走完了所有流程。不算以前那些朝不保夕的打工经历，这是米兰第一份正经工作，虽然时薪只有十二元，但只要勤快就能养活自己，米兰已经与陈澄说好，每个月的薪水分成两份，一份还钱，另一份发给自己维持生活。一想到以后就能靠双手赚钱养活自己了，米兰有点小兴奋，她深吸口气，走出了更衣室。
米兰走下阁楼，陈澄正斜靠在吧台边等候，他上下打量米兰一番，“嗯，看来我给你订的工作服号码还挺合适，”陈澄直起身，向米兰伸出手，“欢迎你加入莫奈咖啡！”
陈澄正式的欢迎让米兰有点小激动，她伸出手，用力与陈澄一握，“谢谢！我会好好干的！”
陈澄却突然露出一抹坏笑，“叫师父吧！”
米兰一愣，“啥？”
“从今天起，我就是你师父，你就是我徒弟了，叫声师父来听听！”
米兰没好气地抽回手，“小屁孩儿，我看你是皮又痒了吧？”
米兰作势要拽陈澄的耳朵，陈澄吓得一躲，“喂喂喂，你一个小姑娘不要总像个老阿姨似的动不动就揪别人耳朵好不好？我让你叫我师父可不是想占你便宜，这是咖啡厅的规矩，我刚来打工时老板也给我派了个师父，没有师父带，你就是个睁眼瞎，想工作都不知从何下手！”
米兰见陈澄说得认真，只好忍气吞声地叫了声“师父！”
没想到陈澄立刻得意地接茬，“八戒乖！”
米兰气得又要动手，陈澄突然伸手把一个东西扣在米兰头上，那是一顶贝雷帽，“好了好了，不闹了，上课了！为师给你上的第一课就是贝雷帽要戴好，头发收进帽子里，以免污染饮料与食物。”
米兰无奈，瞪了陈澄一眼，依要求整理好贝雷帽。
“很好，”陈澄彻底恢复了正经脸，“下面我介绍一下教学流程，你心里大概有个底……”陈澄滔滔不绝地介绍起来，米兰要从最简单的打扫学起，打扫包括打扫顾客区与工作区，不同颜色的抹布用在不同区域，还要掌握洗碗机、消毒柜的用法，之后学习收银与做咖啡，最后学习盘点与上货……陈澄讲得头头是道，米兰听得极其认真，还把重点都记在了小本本上，这来之不易的工作，她从心底想要好好珍惜。
陈澄按米兰的课表排了班，从此米兰只要有空就会到咖啡厅打工，工作让米兰感到充实，每一次微小的进步、每一次客人真心的感谢，都让她体会到了前所未有的价值感。米兰几乎每天都会与陈澄相处，陈澄就像个唐僧，每天唠唠叨叨。
“米兰，我帮你点了外卖，先吃饭再工作吧！”
“米兰，现在没有客人，你先上楼休息一会儿吧！”
“米兰，今天天气不好，你不用过来了，我帮你重新排班！”
不知不觉间，陈澄已经用点点滴滴的好包围了米兰，米兰却毫无察觉，她总觉得陈澄是个小屁孩，他照顾自己，和儿子孝敬老妈有什么区别？米兰从未把这种好想歪过，直到一天下午。
这天下午阳光灿烂，店里没什么客人，只有一对小情侣占着最角落的座位腻歪着，俩人毫不顾忌地发出卿卿我我的声音，听得米兰一阵阵的脸红。小情侣腻歪了快两个小时，终于起身离开了，米兰松了口气，开始收拾他们留下的垃圾。
“喂，别打扫了！”陈澄站在吧台后向米兰招招手，“趁现在没人，为师教你做咖啡！”
“好啊！”米兰立刻扔下抹布跑进了吧台，这段时间她一直想学做咖啡，但陈澄总让她先掌握好打扫和收银技能再进行下一步，陈澄越是这样，米兰对吧台里那些精致奇巧的咖啡机就越好奇。
米兰跑进吧台，陈澄大概讲了一下咖啡机的用法，哪里出咖啡，哪里出蒸汽，怎么用蒸汽打奶沫，米兰忙不迭地掏出小本本记录。
“这些知识不用急着记住，等你做多了自然就掌握了，今天先教你做一款咖啡吧，你要做的就是把配方记住！”陈澄说，“你平时喜欢喝什么咖啡？”
“美式。”
“你确定吗？美式的配方太简单了，咖啡加水而已，不用我教你也能会。”
米兰回忆起在原本的时空，自己最喜欢喝的是甜甜的摩卡咖啡，但周子琰非说摩卡里又是糖又是奶油有害健康，让自己改喝了美式，其实自己并不喜欢美式那苦涩的味道。
“摩卡，我爱喝摩卡！”米兰改口道。
“徒儿你很上道嘛，摩卡的配方就复杂了，我一步步教你啊……”
在陈澄的指导下，米兰开始制作摩卡咖啡，先在杯底挤上巧克力酱，然后倒入浓缩咖啡，再用蒸汽热牛奶……
“现在我们要做最有技术含量的一步了，热牛奶，一定要打出细腻的奶沫，先把蒸汽管插入牛奶表面……”
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