到了中午,林子娇按时去烧火煮药,顺便给自己做点吃的,反倒是李如玉跑去镇上说是找小姐妹玩耍,大约小姐妹指的是白若莲一人吧。
林子娇把越如风给她找来的小草药拿水洗干净,然后放进锅中煮就是了,不知道为什么,新鲜的草药煮出来不苦,就是有点草的味道,反而是晒干了的中药熬出来的药汁苦的她能把胆汁吐出来!
林子娇自己吃午饭的话十分简单,就是拿一个番薯到火堆旁烤一烤便好,反倒是看到越如风早上切完番薯没有清洗砧板。
看到砧板和菜刀边缘的白色淀粉,林子娇突然好想吃酸辣粉,一个大胆的想法在她的脑海中不断回荡,要不自己试着做点红薯粉出来?
首先她得会自己把红薯淀粉做出来,家里的红薯倒是还有不少,而且若是她把红薯粉做出来,还能拿出去做成吃的卖,到时候她不就又有收入了!
林子娇觉得这个办法可行,一边煮药一边琢磨着这第一步的淀粉要怎么做……
越如风今天只睡到下午便被林子娇叫醒了,本以为她是有什么事情才叫自己起来,结果越如风只见林子娇兴致勃勃的拉着自己,要自己去拉石磨……
林子娇也不是要磨面粉,而是摆了一些切成小块儿的番薯在上面,见此情形越如风十分不解的说道:“娇娘啊,你拿番薯到磨盘上做什么?这番薯还能磨成面粉不成?”
林子娇还真兴奋的点点头,越如风忍不住有些好笑,这番薯怎么能磨成面粉呢,若是番薯能磨成面粉,他们现在连这番薯都吃不上了。
但是,这还是越如风见林子娇第一次这么高兴的模样,这叫越如风很难拒绝林子娇的要求……
算了,全当他陪林子娇玩一玩吧!
越如风决定自己荒唐一次,真的推动磨盘将番薯慢慢碾压成浆糊,林子娇这次只拿了四个番薯准备试一试,能不能成功做出淀粉。
等到越如风把这番薯块彻底碾压成细渣渣以后,她把番薯浆过滤,把碎番薯渣过滤掉,剩下的番薯浆要沉淀三到五个小时!
林子娇欢欢喜喜的跟越如风道了谢,为了给林子娇把番薯磨成浆糊,这大冷天的居然把越如风给累的出汗了。
越如风只当自己是锻炼身体了,看着那白色的浆糊越如风好奇的问道:“这东西真的能做出淀粉吗?”
林子娇小鸡啄米似的点头,故作神秘的说道:“你只需要看着就好了,看我怎么把这浆糊变成面粉,只是这样做出来的面粉不能直接吃,跟你见过的面粉也有所不同。”
越如风微微颔首,然后便去换了身干净的衣服,顺便擦了擦额头上的汗,在静止番薯浆糊的三到五个小时里,林子娇隔一会儿便过来瞧一眼,连觉都不睡了!
越如风下午时才醒来,见林子娇不睡觉他也陪同林子娇一起熬起夜来。
等到时间差不多后,林子娇把淀粉物上层的浊水排放掉,然后倒入适量的清水搅动,再静置五个小时就可以了,倒是可以多漂洗几次,因为漂洗次数越多,淀粉质量就越高。
其次就是把经过多次漂洗后的沉淀物放干漂洗水,取出淀粉晒干,除去水分就可以了,说起来简单,但林子娇做起来需要好几天的时间呢!
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