别的经验王恒虽然没有,但各类仍未现世的油炸美食,小食品,自己在未来可吃过不少!
而且,这类食品一般制作简单,不需要什么硬核的技术,关键是调料要调试的合口,这点多花时间去尝试更改就行了。
“那决定了,就做油炸食品!”
“以现今肯打鸡和麦当当的热门商品作为开店基石,然后,再慢慢往菜单中添加来自未来的人气炸品。”
“店名就叫……未来炸货铺吧!”
……
接下来的一周,王恒开始咨询京都的各个房产中心,找寻价格位置合适的投资目标。
周六日,便跑到股票交易所,开了个户,开始选购那些看着眼熟的股票。
两个星期过去,四百万便投资出手。
接下来,他能做的只有等待,慢慢静候股市上升,房价暴涨的佳音。
……
第三周,入了秋,京都天气转凉。
王恒带着剩下的一百多万来到富宁街的中介中心,趁着门面的价格还低,直接是全款买下了4处地理位置还算不错的小门面。
花了一周时间办完手续,签了合同。
刚到手,门面的价格便快速提升起来。
不过,此时要转租或转手还为时尚早。
三个门面暂时闲置。
王恒选中位置最好的一个,开始设计起“未来炸货铺”的开店计划。
装修和店面设计自然要优先考虑,鉴于资金充足,王恒干脆的选择了较贵的精装。
人员问题紧随其后。
炸货员肯定是要提前招的,毕竟研发制作流程还需要一段时间的尝试和培训,王恒立即贴出告示,招两名年轻女员工,一名负责炸东西,一名负责制作汉堡,打饮料之类的杂务。
至于收银员,王恒考虑许久,打算让老爹放下每天累的要死拉货工作,到炸货铺来当个小店长。
废了九牛二虎之力,编了不少谎话,王恒总算是把老爹忽悠了过来,给自己帮忙。
选购材料,练习手艺,调制配方,印发传单……忙碌的一个月过去了。
借着一些迁来的地摊和新开的店面,街道上的行人渐渐多了起来。
见时机到了,准备也差不多充足,王恒的门店也挂上招牌,正式开张。
开业第一天,王恒便准备了超实惠的买炸鸡就送奶茶活动。
由于附近没什么同类产品,再加上炸鸡味道的确好吃,这天,店里生意火爆,下午三点时便卖光了准备好的所有东西,被迫提前关门。
开店第一日,收入近2000!
看着塞满抽屉的钞票,忙了一天的老爹笑开了花:“对了,川总说一个月给我多少工资了着?“
川总是王恒编造的一个人物,约莫六十岁,是个一头黄毛,很有钱,十分爱推卸责任的男人,与王恒在图书馆认识,因其上厕所没带纸,被王恒给予支援,因此对王恒十分感激,所以才给了王恒老爹这个收银的工作。
王恒回答道:“一个月5000,根据每个月的营业额,还有额外的提成。”
“这么多!比我拉车挣得多多了。
“我什么时候能见见这位川总,好好感谢一下人家啊!“
王恒一脸感慨的胡诌道:“恐怕最近是没这个机会了,川总已经化名去了美弗兰克帝国,打算打入对方内部,竞选一波总统,未来报效亚华。”
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