不行,绝对不行。
唐乔乔灵光一闪,抓起锅柄试着再颠了一下,只不过这回刚刚抬起,她就抖着手放了下来。
“是真的重,差点折了我的手。”唐乔乔抖了抖手腕,佯装虚弱道。
范师傅鄙夷地瞥了她一眼,小胳膊小腿的还想颠勺,不自量力。
刚才她肯定是使出全身的劲才颠起来那么一次,想炫技,简直是班门弄斧。范师傅更加肯定唐乔乔就是嘴巴厉害。
张五的直播间还在进行,人数已经突破了五十万。
【乔乔第一下颠得很稳啊,怎么第二下颠不起来了?】
【使不上劲了呗,颠勺很考验臂力的,乔乔毕竟是个弱女子】
【我刚进来啥子情况,第一次看见女演员带妆在剧组做饭的】
【狐狸精现代讨生活实录哈哈哈,太难了】
五花肉的边缘被煸炒得微微焦缩后,将刚才碾碎的洋葱碎并八角、五香粉、冰糖、料酒、酱油以及适量温水加入锅中,翻炒均匀后,转移到砂锅内开小火慢慢卤。
唐乔乔又煮了一锅白煮蛋,剥去外壳,和卤肉一起慢慢炖。
唐乔乔等待炖卤肉的过程中,把锅碗瓢盆洗净,桌面擦地一尘不染,只留着一个白色的大瓷盆在一旁,等着盛卤肉。
范师傅双手叉腰,嗤笑一声:“整这些小动作有屁用。”
“至少我吃的放心,不用担心拉肚子。”
唐乔乔暗自悔恨,早知道那菜是这种货色做出来的,她应该一口都不动。
时间一到,唐乔乔和范师傅差不多同时卤好了,两人把砂锅都端到了外面的空桌上。
一揭开盖子,氤氲的热气中裹挟着浓郁的肉香,向四面八方散开来。
众人齐齐探头看向两锅肉,范师傅难得如此大方,肉切得有大拇指般大小,分量很足。只不过切得太大块,却也令肥肉分外显眼,看着油腻腻的,颜色又太过黝黑。
大家瞥了一眼,就被唐乔乔的这锅肉吸走了目光。
香味实在太勾人了,色泽棕红油亮,肉质浓稠,光看一眼就能勾动静默的味蕾。
众人纷纷喊着:“我要吃唐乔乔做的。”“我吃这锅。”
唐乔乔笑道:“大家排好队,一个个来。”
范师傅气极了,平时这些小兔崽子各个巴结他,现在居然不给他面子。
他随手抓住一两个眼熟的工作人员:“操/蛋的玩意儿,老子做的不好吃吗?给我滚回来。”
工作人员面面相觑,尴尬地赔笑:“范师傅,你做的肯定好吃,只是今天我们也想尝个鲜。”说罢挣脱他的手跑开了。
唐乔乔给白米饭上铺着一层卤肉,加上半颗卤鸡蛋,配几颗翠绿的青菜。
每一粒软硬适中的米粒上都包裹着肉汁,肉的油脂、皮的胶质,都融化在汤汁里,入口即化,鸡蛋吸饱了肉汁,回味无穷。
范师傅看着唐乔乔那边热闹劲,脸黑如锅底。
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