来福年轻，看什么都好奇，京城的繁华让他眼花缭乱。
“嘿，小子，乡下来的也敢拿京城比。内九外七，皇城四，这才哪儿到哪儿呀。”城门洞里一个闲汉听到了迫不及待的跳了出来。
这是身为京城人的骄傲，哪怕是个靠给人帮闲糊口的闲汉，也能轻蔑的教育进城的外地人。
几百年后，还是如此。
后世熟知这些的霍镇西倒是不介意，拱手道：“这位爷请了，想必您是祖居京城，这四九城门儿清吧？”
闲汉得意洋洋：“那可不是，自打我爷爷进京到我这辈，咱就没离开过京城。这四九城好吃，好玩的就没我那三不知道的。”
原来这闲汉叫那三，八旗子弟，祖也做过千总这样的武官，到他这辈已经只剩个空架子。
霍镇西两世为人，和这类人打交道自是驾轻就熟。随手丢过去一小块碎银，又是一拱手：“霍镇西初到京城，正有些事请教。那爷有空一起喝杯水酒？”
“得嘞，霍爷您请着，让您破费了。”闲汉那三乐的屁颠屁颠，有钱赚又有吃喝，难得的是这位爷说话还好听。
京城的破落八旗子弟不少，但在面子极度在意。花花轿子众人抬，是他们为人处世的准则。
这一套对于外地人是莫名其妙的，可今天这位爷自称是沧州来的举人，说话办事都极为到位。
那三很是开心，不一会就聊的火热，不停的介绍着这京城的风土人情，奇闻异事！
“说到这京城的饭庄，那得数八大楼——东兴楼，泰丰楼，致美楼，鸿兴楼，正阳楼，新丰楼，安福楼，春华楼。”
八旗子弟与生俱来的一副伶俐口齿，介绍起来一口气不打磕巴。
“这也快到饭点了，咱们就泰丰楼吧，那爷你说呢？”霍镇西也想体验一下大名鼎鼎的八大楼厨子手艺。
“霍爷豪爽，您以后早晚得在这四九城抖起来，不是我吹，就我那三这眼睛，还没看歪过。”
闲汉那三没想到这位外地来的举人竟然如此大方，心里更是火热，车前马后的甚是殷勤。
泰丰楼前，跑堂的立马迎来，招待客人楼。
“伙计，我们刚来京城，你就给我们来一桌你们拿手菜吧！”
“得嘞，葱烧海参，糟溜鱼片，三吃丸子，爆肚丝，乌鱼蛋汤，黄焖鱼翅，清炖肥鸭。楼雅间贵客三位！”
“再来两壶好酒。”霍镇西很有风度的一挥手，跑堂的伙计立刻退下掩门。
有一点霍镇西很清楚，要想尽快的在这京城混出头，手就不能小气。
像那三这种人虽然穷光蛋一个，但在消息灵通方面却没有问题。
各种美食流水般端来，不愧是八大楼的手艺，霍镇西吃的嘴角流油。
再一看那三，更是饿狼一般，大哥不笑二哥。酒足饭饱，霍镇西微笑着问那三：“泰丰楼的手艺怎么样？”
那三打着酒嗝不好意思道：“活了三十年也是第一次吃到泰丰楼的酒席，托霍爷的福。咱们还是说说霍爷的正事吧，只要我那三能打听到的，一定不敢托辞！”
接触到现在，霍镇西对这个闲汉有点了解了，爱面子，嘴皮溜，人还算可靠。
京城的风土人情，社会矛盾，衙门之间的关系，包括物价消费，官场逸事。都听那三说了一遍！
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