chapter006/这种人,我们一般用两个字形容:怪物!
两盘近乎一模一样的肉沫豆腐羹,并排摆在评委席上。
同样的色莹如玉、同样的香气扑鼻。从外观上来看,只有豆腐上洒下的肉沫形状不同,放在一起,评委一时也分不出哪份是谁做的。
几个评委相互交流着眼神。
唯一走上高台领取食材的青年不是籍籍无名之辈。远月学园就读的学生,通常都有料理界业内的渠道,参加一些不接受公开报名,或是只在校内举办却在业内享有盛名的比赛。
黑皮少年的名字叫做叶山亮。虽然是近段时间内,才以远月学园学生身份开始活跃的料理师,料理实力却非常惊艳,似乎在食物香料方面有非常出众的天赋。
与之相对,星谷琉生,却是一个对料理界来说无比陌生的名字。
眼神交流过后,评委们似乎做出了决定。其中常在美食节目上见到的评委委婉道:“星谷……选手,我们已经决定出结果了。很感谢你的参赛,希望你能以料理师的身份,顺利长久地发展下去。”
他们并非不愿意给年轻地孩子一个机会,只是叶山亮的天赋已经非常出众,并且经历过不少磨砺。
料理师这个职业,不存在一夕成为大师的可能性。必须经过长久与食材的接触,与火候厨具的磨合,才能做出美味地食物。而在这个过程中,无论如何总会有些履历。
而星谷琉生的履历过于空白,只写着目前经营一家没什么知名度的定食店。比起特级厨师赛一开始时各种剑走偏锋,现在的评委们更加追求稳定。
星谷琉生前一秒谦逊地点点头,后一秒却好似没听懂话外音,疑惑道:“各位评委不打算尝尝看吗?凉了之后就不好吃了。”
少年说着,还有些不好意思地笑了笑,一副人畜无害地模样。
评委:“……”装傻就过分了啊。
最先开口的评委话说的委婉,但意思也够清楚。星谷琉生装傻推开了这层台阶,于是第二个开口的评委就不大客气了。
“阿飞师傅明说过,要做这道菜,食材都要从评委眼前拿。你没上来过,却端上一盘同样的菜,已经形如作弊!没有禁止你参加下一届比赛已经是宽容了,你还想要我们尝你的菜?不可能!”
这一位的样子并不令人印象深刻,名牌上的名字却如雷贯耳——是以言辞犀利为特点出名的美食评论家。
只是,言辞犀利不代表能信口开河。
星谷琉生脸上的笑容消失,尽管很生气,语气依然冷静:“我没有作弊。这里的食材是比赛方提供的,我的食材也是比赛方提供的。不从台子上取材料,是有原因的。”
一直沉默的阿飞忽然开口,声音还是一如既往地冷淡:“什么原因?”
少年望向他,向自己那份料理抬起手:“吃过就知道了。”
他这样固执的态度,令叶山亮都不由看他一眼。之前语气不佳地评委更是又想说些什么。
在他尖锐刻薄的话语出现前,阿飞提起白瓷调羹,直接从盘子里舀了一勺肉沫豆腐送入口中。
所有人的目光紧张地看向他,头顶唯二特级厨师、以及皇室龙厨师头衔的阿飞,无疑是场上最有资格做出决断的人。
亚麻色长发的青年却在料理入口后,好似僵住了一般举着调羹一动不动。
星谷琉生:“……”等等,这个画面好像有点眼熟。
“阿飞师傅,你觉得……”评委还未说完,阿飞又是一勺送入口中,直接打断了他想问的问题。
又吃了一勺星谷琉生做的肉沫豆腐羹,阿飞依然如前一次一样,举着勺子久久不动。
“……”看到这一幕,星谷琉生默默在裤腿上擦了擦手,想着别一会儿阿飞师傅要和他握手,结果他手上全是食材的残渣,玷污了阿飞师傅高洁的身子。
他完全是想多了,阿飞师傅不想和他握手。不仅不想握手,还放下调羹就给他出考题:“作为料理师,你觉得应该让吃到食物的人有什么感受?”
这个问题,恐怕是性格冷傲的阿飞师傅今天说的字最多的一句话。还是对着个名不见经传的少年。
每个听到答案的人心中都浮现出不同的答案,渴望告诉站在料理界顶端的阿飞,更渴望阿飞能够给他们解答。
然而真正被问这个问题的人,却是一头雾水,“感受……当然是好吃啊。”星谷琉生理所当然地回答,想了想又补充道:“很好吃,像家里的饭一样。啊……虽然不是每户人家的饭都好吃。”
旁边的评委听得一脸谜之沉默,心想好好地一个回答怎么能用后半句补充地又心酸又好笑的?
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