张福年舀了一点米,洗了两个红薯,切开了准备放在一起煮。
他好多年没做饭了,而且还是这种柴火灶,有些手忙脚乱。因为放多了水,饭做得也不大好。
等焖好了饭,张福年看着篱笆墙那里有一处缺口,立刻从大门口的柴火垛里找了几根粗一些的木柴,用镰刀处理好,仔细把那个洞口补好。
之后,他又顺手把厨房门框子加固了一下。
张福年上辈子的他姐夫是瓦工,妹夫是木工,他跟着学了一手好手艺,在工地干了几年之后,自己开始包小工程,这才慢慢发家。
虽然多少年没干活,又换了身体,基本的要领他还知道。
正忙着呢,张福秀回来了。
她干了一晌午的活儿,虽然是大冬天,也出了些汗,白净的脸上贴着几缕头发,大长辫子垂在脑后。
张福秀是张湾出了名的漂亮姑娘,因为一出生就是队长的女儿,她吃的好,比别人家的姑娘多长了点肉,且她长得白,这样又白又有肉的姑娘,谁家不喜欢呢,也难怪彭桂花都来打主意。
张福秀放下锄头,“福年,饭焖上了?”
张福年点头,“焖上了,姐歇会儿。”
张福秀是家里主事人,一眼就看到弟弟干了许多活儿,“你病才好,多歇着。”
张福年对着姐姐笑了笑,“不要紧,都是小活儿。”
他看着有点微胖的姐姐,心里十分欢喜,什么以瘦为美,这样的姐姐才是最好看的。
如果以后姐姐还愿意嫁给原来的姐夫,他不反对,要是姐姐不愿意,他一定要给姐姐找个好婆家。他可记得清清楚楚,虽然姐夫人不错,可姐姐那个婆婆可真是难缠,满脑子封建余孽。
张福秀也没多想,系上围裙就进了厨房,从厨房门口的腌菜缸里捞了两根腌菜,洗干净之后切碎,炒一盘腌菜够她们三个配饭了。
等饭做好了,张福年看着粗糙的米饭和咸菜,心里很不是滋味。这样下去,姐姐很快就要变的和别人家的姑娘一样瘦,妹妹也会长不高。
张福秀见弟弟发愣,以为他嫌弃饭菜不好,“福年,快吃吧,过两天我用黄豆换块豆腐回来吃。”
张福年端起了碗,三岁的妹妹都吃得香,他有什么资格挑食。
“姐,我明天也跟你去上工吧。”
张福秀摇头,“你既然病好了,就去上学吧。咱妈说了,一定要让你读书。”
张福年吃了口腌菜,“我上午去上工,下午去学校,半天工我也能挣两个半工分呢。”
张福秀不说话了,队里青壮年一天十分,她才十二岁,一天只有七分,凭她这七分,怎么也养不活弟弟妹妹。弟弟去干半天,有两个半工分,加起来就是九分半,这样才能勉强不饿死。
张福年劝姐姐,“姐你放心,小学的这点东西我早就学完了。等到腊月乡里考试,听说考第一名乡里还能奖五块钱呢,队里也奖二十斤粮食。”
张福秀笑,“你只上半天学,想考第一可不容易。”
张福年把碗里的红薯心挑出来喂进妹妹嘴里,“要是有五块钱,咱们过年就不用愁了。”
张福秀见往常被父母娇惯的弟弟居然把最甜的红薯心挑给妹妹吃,心里又吃惊又感慨,福年终于懂事了。
吃过了饭,张福秀把猪喂好,又去了田里。
张福年在家里闲着没事,拎着铁锨去了自家的小菜园。现在队里的田都是一起种,好在各家的菜园还是自家种,每家都喂了鸡和猪。
菜园原来是他妈周春梅打理,现在张福秀每天忙着上工,回来了还要照顾弟弟妹妹,这个十二岁的小姑娘再怎么能干,也不是三头六臂,菜园就有些疏于打理。
菜园面积很小,有白萝卜、胡萝卜、大白菜,还有一点菠菜,一小块蒜苗,别的都没了。
张福年把菜地里的杂草都大略除了一遍,把里面长的水嫩的荠菜挑了出来,又拔了两根胡萝卜。
做完了这些,他拎着东西,带着妹妹沿着竹竿河岸走。
竹竿河是一条带状河,里面都是沙,到了冬天,河里的水位很低,河上面搭起了一条窄窄的小桥,河对面是一片树林。
张福年知道,一到下雪天,河对面就能抓到灰兔子。
吃了两顿没有油水的饭菜之后,张福年对于改善家里的伙食有着强烈的欲望。
现在已经十月中了,张福年看着阴沉的天,缩了缩脖子,估摸着就快要下雪了。
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