午饭时间姜沐就回来了。
面对大佬杜雨芸有种近乡情怯的紧张感,她连忙站起来。
姜沐把雨伞抖了抖水,放在一边“好久不见,最近过的怎么样?”
杜雨芸断断续续的把自己的事情讲了,又说“我服装设计师四级了精英装备也可以缝补了!”
姜沐真心实意的称赞一句,“不错!”
杜雨芸脸色一红莫名有些被家人的夸奖的自豪来,她脚尖无意识的转着地面,才想起自己有重要的事“哦对了,我们营地靠海我晒了点海盐还有自己制作的雨衣,给你带了些。”
她从背包里拿出一大罐子盐,又数了数姜沐团队里有几个人,拿出了10件衣服“每人2件,坏了还可以有备用的。”
“原来最近畅销的雨衣是你做的。”姜沐拿出一件看了看“果然是心灵手巧。”
“还好。”她不太好意思的摸摸鼻子。
“你坐吧。”姜沐戴上围裙,“午饭就在我们这里吃了,给你做一桌好吃的。”
杜雨芸眼神一亮,十分期待,她吃过很多饭馆的料理,都比不上大佬的厨艺。
姜沐打算用糯米做一道简单的家常菜糯米蒸排骨。
洗掉排骨上的血水后,加入盐粒和香料进行充分揉搓,使排骨更加入味,待腌制一段时间后,在泡好的糯米中来回滚动,让每一块肉都沾上圆润的糯米。
取一片洗干净的芹角叶,放入锅中。
热气会将叶片自带的清香传递给了食物,让食材更加鲜美。
第二道菜是蘑菇汤,蘑菇汤要做的鲜美,取材很有讲究。
食材是这个时候最新鲜的蘑菇地菇,这种蘑菇长得像个白玉做的纽扣,外形十分可爱,它们成簇生长,经常在树旁能看到一大片。
这时候,一般选择不新不老的蘑菇,吃起来又嫩又脆。
姜沐把蘑菇洗净,切片放好。
肉能提升香味,他挑选了文理分明五花肉,切成薄片,放到锅中翻炒,变成金黄色的时候,蘑菇就可以一起下锅了。
放入少许食盐翻炒一会,再加入清水煮沸。
在噼啪的火焰中,蘑菇汤渐渐变得浓稠,乳白色的汤汁滋滋冒泡,金黄色的五花肉片在汤里起起伏伏,在要出锅的时候撒上一些提香的菜,这道菜就完成了。
说到江边,自然离不开虾蟹这两道菜。
大青蟹是螃蟹里面最为鲜嫩肥美的,蟹膏很多,稍微翻炒一下,再焖煮一会,辅以菌菇、香料等配料,就可以出锅了。
姜沐还做了油焖大虾,清蒸鱼,又炒了个青菜,这午饭算是弄完了。
他在灶台旁边洗了洗手,招呼大家一起吃饭。
杜雨芸和慕乔乔两个人看着这一桌诱人的菜,筷子蠢蠢欲动。
等人到齐以后,两人也没讲客气。
她们率先喝了一口温热的蘑菇汤,奶白色的蘑菇汤,经过充分的熬煮能品尝到蘑菇本身的鲜味,地菇本身的口感是脆脆的,嚼起来十分带劲。
再吃一口糯米蒸排骨,糯米恰到好处的吸收了肉里汁水的鲜美,口感软糯,用力一咬,能品尝到排骨酥烂的口感,轻轻一撕,骨肉就能分开了。
油焖大虾也毫不逊色,酱汁浓郁,淋在米饭上面,好吃得能干完整完米饭,虾子轻轻一吸,饱含汤汁的虾肉让人欲罢不能。
杜雨芸和慕乔乔两人都吃上头了,一时间都忘记她们是在做客了。
徐飞宇、蔚文静几个人默不吭声的在吃着。
每到饭点,大概就是营地里最安静的时候。
片刻后,大家彻底的践行了光盘行动,把所有菜消灭得干干净净,徐飞宇还用炒青蟹的汤汁又干了一碗饭,最后心满意足的打了个饱嗝。
慕乔乔意犹未尽的咽了咽口水,她算是知道了,为什么阿芸老是说大佬做的菜好吃。哪里是好吃,简直是非常好吃!
可惜了,菜没了,她略显遗憾的掠过那些空荡荡的盘子,虽然肚子已经很撑,可是嘴巴依旧觉得空虚。
杜雨芸吃完,才发现自己不知不觉吃了三碗米饭,现在肚子撑得滚圆的,都有点勒裤腰带了。
她无奈的笑一下,果然啊,无论吃几次大佬做的饭菜,还是很好吃啊。
同样的食材,就是做不出这个味道。
两人又坐了一会,要离开的时候,姜沐给她们塞了个包裹,十分随意的说,“拿着。”
这种包裹是一次性物品,里面空间不大,一旦打开就作废了。
杜雨芸原本以为包裹里是些菜是之类的,毕竟大佬是厨师嘛,是以也没放在心上的。
等到想起来的时候再拆开,已经是晚上了。
她拆开一看,里面的东西把她吓了一跳,“钓鱼竿?火炉?药剂!?”
慕乔乔闻声而来,探头一看,也被这大手笔惊到了,“这火炉不是你白天想买的吗,你说比篝火亮度更大,燃烧更持久,还不会把家里熏黑!”
“还有这个钓鱼竿,我们也想买来着,当时没钱!”
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