辣椒小炒肉是他心目中的湘菜第一也是当之无愧的下饭菜。
既然是炒肉，在肉类的挑选上不能马虎，游戏里没有猪肉但是花斑豕的味道和猪肉很像。
这种家畜还是从其他地区传过来的，很多玩家喜欢把它当坐骑，但姜沐觉得用来做菜挺好。
肉要选择肥瘦相间的部分用酱油稍加腌制一会。
等油锅烧热，将肉放在锅里反复翻炒肉香渐渐传出，兽肉变得紧致，呈现焦黄色肥肉煸出油脂，口感也不再油腻。
将切好的辣椒分开炒一会等表皮有点微焦再肉加到一起。
很快，爆香的香辣味让人垂涎欲滴，姜沐在出锅的时候，没忍住夹了一筷。
酱香和辣味碰撞在一起，辣椒和肉一口吃下去不腻不柴，味道出奇的好。
姜沐怕自己再吃第二筷，菜盖住了。
原本姜沐打算第二道做剁椒鱼头，但是他忽然有了另一个更好的想法，为什么不做香辣小龙虾呢？
谁会拒绝香辣小龙虾的诱惑呢？
小龙虾在淡水区很多，营地里刚好养了一缸子。
他捞了三四十只出来飞快的将它们洗得干干净净，将虾线抽出来，放在一旁备用。
葱蒜爆香，加入各种香料，辣椒捣成酱糊糊，合着香料一起翻炒。
香味出来以后，将龙虾全部倒入锅中，撒入食盐、白糖，倒入一勺清水，水刚好没过虾身即可。
静静等待片刻，熬出香辣的浓汤，龙虾外壳已经泛着红亮的色泽。
姜沐挑了一个出来，用手拨开虾壳，白嫩的虾肉裹上红油汤汁，香辣的味道扑面而来，轻轻一嗦，整个虾肉就出来了。
汁水饱满，肉质鲜嫩，辣味和咸香味交融在一起，味道真没的说。
姜沐一口气吃了五六个，才意犹未尽的停下来。
先这样吧，总不能还没开饭菜就吃完了吧。
接下来他又动作迅速的做了香辣牛蛙、腊味合蒸，当然免不了还是做了剁椒鱼头。
最后还剩一点辣椒，姜沐直接放锅里蒸了做一盘菜。
菜差不多准备好。
营地里其他人陆陆续续也踩着饭点回来了。
蔚文静先是闻到一股呛人的味道，她鼻子动了动，“什么味儿？这么呛人！”
李安然，“有点像是辣椒呢。”
文景双刚从外面收购药草回来，刚走进营地，就被这种刺激性气味激得打了个喷嚏。
“今天菜好像有点不一样。”
三个人快步朝着饭桌走过去。
他们的视线一时间紧紧的锁在了饭桌中央的一锅菜上，红艳艳的小龙虾垒得整整齐齐，虾壳泛着充满辣味的油光。
“香辣小龙虾！！？”蔚文静震惊的盯着这道菜，哈喇子有些控制不住了。
“有辣椒了吗？”李安然惊诧道。
“看这样子，应该是了。”文景双掠过桌子上的几道辣菜，辣椒那种独特的味道让人提神醒脑。
虽然文景双不怎么能吃辣，但是对香辣小龙虾还是无法抗拒
姜沐围裙搁在凳子上，“我也是前天得的辣椒种，今天辣椒一结出来就做菜了，快吃吧，小龙虾凉了就不好吃了。”
几双筷子迅速落在小龙虾身上。
不到一会刚开始绅士的几个人就直接用手爪了，吃的嘴巴红润润的。
文景双本来白皙的脸蛋也染上了异样的红色，连嘴巴都红彤彤的，辣的他直吸气，一边咕隆咕隆灌凉水，一边飞快的剥着虾壳。
蔚文静姐妹两就淡定多了，明显吃小龙虾已经很有经验了，一只小龙虾到她手上三秒就全部缴械，速度快到眼花缭乱。
几十只小龙虾一下就见底了。
这才让他们感觉空腹吃龙虾肠胃有点不适。
连忙用辣椒小炒肉盖在饭上，大口干饭，酱汁淋在米粒上，让每一粒米的口感都格外不一样。
所有人都觉得今天菜特别够劲！
唯独在一样菜上出现了分歧。
就是蒸辣椒。
文景双面对这道菜从容的表情有点开裂，“辣椒能单独做一盘菜吗？”
姜沐，“可以，我们都这么吃。”
蔚文静点头，“对啊，这种蒸辣椒可好吃了，又不辣。”
文景双犹豫了一下，试探了夹了一小筷子，然后他被辣的眼泪水刷的一下流下来，整张脸迅速升温，差不多和小龙虾一个色了。
蔚文静不客气的哈哈哈大笑。
果然，什么不够辣、微辣之类的说法，都是充满主观色彩的。
一顿饭毕，所有人感觉十分满足。
姜沐提着徐飞宇的午餐往他的卧室走去。
一推开门，就对上一双哀怨无比的眼睛，徐飞宇有气无力道，“老大，你们中午吃了什么”
姜沐顿了一下，不想刺激他，“没什么，就吃了点普通家常菜。”
徐飞宇眼神充满控诉，“你骗我！我又不是没吃过麻辣小龙虾！你们太过分了！这都不给我吃！”
“咳，湿疹忌吃辛辣的，没办法。”
徐飞宇心如死灰，他绝望的拿过自己的午饭，里面清汤小菜，让他整个人都木了。
为什么他的湿疹好得这么慢！？
十五亩农田，加上复合肥料，要量产某种植物是很简单的。
辣椒在短短几天内，疯狂囤积。
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