说到底就是要养虾啊，哪怕现在是有着看似还算不错的人手，或者有些大虾也有一定的饲料喂养。但是水草这些，还是必不可缺的，不只是节约成本，也是为了更好的让大虾成长起来。
这样的工作陈殊一点都不觉得有什么枯燥的，他挺乐在其中的，觉得现在这样的一个生活状态忙碌而充实。最主要的是可以看到足够多的希望，能够有着更多的期盼。
紧张的时刻就要到来了，1991年的第一批大虾的品质到底如何，很快也就可以知道答案了。
早起的陈殊在水潭捞了一些虾送回了家里，而这个时候的陈成也是在水塘里捞了一些虾。虽然平常也可以看出来一些不同，比如说大虾的活力等等。
但是那一切都是假的，大虾的肉质如何，这才是最关键的，这也是最影响价格的。
张秀荣的厨艺不敢说比肩大厨，但是一般的家常菜对于她来说没有什么难度。尤其是在家里养虾之后，吃虾的频率也是在直线提升，对于大虾的做法也是有着比较多的心得了。
不能只是普通的炒大虾，油焖、蒜蓉或者白灼大虾等等，也都是可以尝一尝的。哪怕有些做法不是特别符合陈家人的口味，但是为了更好的了解自家产品，也是需要做一做的。
陈殊就等着大虾出现在餐桌上了，一大群人现在也都是在等着，尝尝味道就好。
“虾肉味道不错，和去年的那些大虾口味差不多。”陈四清还是很有发言权的，尝了大虾后直接评价说道，“这些虾子，要我说比起平常河里的虾子贵个三毛钱一斤，应该没问题。”
陈殊表示认可，跟着说道，“三毛钱一斤确实不算多，我们家这些水潭的虾子品质都很高，这些是高端路线的。就算在我们家这边卖不好，也可以去市里卖卖，应该是可以的。”
宛陵就算是再小的一个城市，也是有着一定的消费力，也是有着那么一些对于吃喝比较讲究的人。贵了三毛钱一斤的大虾，这可是高端的食材，应该问题不大。
王欢欢吃着大虾，评价道，“我觉得大塘里养出来的虾子也不错啊，和平常从河里打出来的虾子味道没什么不一样。”
这个‘平常的大虾’，基本上就是河里打出来的野生大虾了。
陈殊也很认可，只是说道，“味道我觉得差不多，但是我们的虾子养殖成本比较一般，产量也是比较大的。可以和平常的野生大虾相比，价格便宜个一两毛钱一斤。”
这简直就是在抢其他渔民的生意了，这样的一些中低端的产品是需要走量的，产量比较大。在味道和野生大虾几乎没有区别的时候，便宜了一些，也确实可以带来一定的竞争力。
毕竟现在的总体收入一般，价格因素也是很多逛菜市场的人会考虑的事情。
对于这一批大虾，大家的总体评价都是比较高的。
这也使得陈殊更加有信心的，在大虾养殖数量增加的同时，在学习了一定的养殖经验之后，大虾的品质看起来控制的不错，这些大虾的市场竞争力肯定不会差。
这绝对就是一个好消息了，产量大、价格也比较合适，这自然也就意味着有着更强的市场竞争力。只要在市场上得到不错的反馈，做大做强看起来也根本就不是什么奢望了。
稳步发展、继续进步，对此陈殊看起来还是比较有信心和期待的。
显然也不只是陈殊有着这些期待，跟着一起养虾的亲戚朋友们，也都是有着更多的期待。毕竟算起来，大家是一荣俱荣一损俱损。只要陈殊一家养的虾子品质好、价格高，大家不说跟着一起发财吧，起码收入还是有一些保障的。
虾子，这算是养起来了，接下来也就是看看最重要的市场反馈了。
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