11年的奶茶店相比于后世还是有较大的利润，奶茶店的数量也没有后世那么多。不像2020年奶茶遍布大街小巷，大街上走个三五步基本上就能看到一家奶茶店。奶茶店的数量远没有达到令人震惊的程度，每天都出现成片倒闭的店铺。
但是不管有多少店铺倒闭，下一年仍然有如同春笋一般的奶茶店再次涌出。
11年的奶茶品牌雀巢一枝独秀，地下铁和快乐柠檬紧随其后。奈雪和CoCo任然蜷缩一角，蜜雪冰城也积蓄力量。
李泽将目光放在了奶茶店，奶茶店相比其它创业项目对初始资金的要求较低。十几万基本上就能开一家店了。
当然加盟奶茶店肯定是不可能的，加盟奶茶店就是自己把刀送到别人手里给别人割，属于纯纯大傻帽行为。
首先加盟费就要十来万，再加上机器费，装续费，零零散散的其它费用加起来没有二三十万根本打不住，后续的原材料还要被品牌方源源不断的割韭菜，有的奶茶店甚至还要销售分成。
品牌方虽然说给你提供制作奶茶的配方和技术，但是这些上淘宝花个五十块就可以做到包教包会。
李泽自然是不愿意做韭菜，加盟被排除剩下的便是自己开店了。
现在大街上奶茶店的价格大都在十元左右，稍微贵点的要十五块左右，像奈雪那样三十多的奶茶很少基本上看不见。
李泽现在资金有限，奈雪那样走高端路线的他搞不起，蜜雪冰城的模板是最好的选择。
蜜雪冰城能够在后世疯狂夸张，凭借的便是低廉的价格。
两元的冰淇淋，四元的奶茶，四元的柠檬水······蜜雪冰城的单品很少有超过六元的，凭借价格的优势，蜜雪大打价格战瞬间在奶茶市场占据的跟脚。
蜜雪冰城的口味你说有多好，那纯粹是扯淡，它靠的便是价格。
奶茶你卖十五，我卖五块，你是个消费者你说你买哪个？就算你宣传自己制作原料多好，但是在实际的价格差距面前大部人都会选择价格便宜的。
做奶茶真没有大家想象的那么难，要不然每年也不会有这么多人前赴后继的扑倒这行业上来。
前世，网络上流行秋天的第一杯奶茶，不知道是哪个卖奶茶的奇才搞出来的文案。
“爱一个人就在秋天送她一杯奶茶吧！”文案李泽记得不是很清楚不过大概应该是这个意思，不过作为一合格的渣男李泽的段位更高，他先是在淘宝上花了五十块钱选了个奶茶包教包会套餐，自己做奶茶给女生，然后不经意便表露出自己为了她去学做奶茶。
这些套路的事，李泽前世没少干，没想到现在竟然起作用的。
不过最重要的便是开店地址的选择，李泽他现在首选的地方便是大学城，毕竟奶茶的消费人群大都是青年，但是开店毕竟不是动动嘴皮的事情，还需要等他开学的时候实地考察。
七月来临，李泽除了码字锻炼外，也没闲着。
特地拉着自己的好友去淮安的大学城实地考察，虽然不是一个城市但是消费人群都是大学生还是有共同之处的。
通过一个多星期的考察，李泽发现大学城附近的奶茶店人流量都不少，周六周日基本上都要排队，不过奶茶店除了加盟店之外，其它来奶茶店基本上比其它地方贵上一两块。
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