“不错啊,没想到你们家居然是还有这样的好东西呢,虽然我也可以换到一些黄豆,但是这玩意我是一点的都不担心多。
三斤的黄豆,我给你一条獐子前腿,另外到时候再给你一点血肠。”何雨柱也没有称量这些黄豆,许大茂说有三斤,那肯定是不会少的。
这家伙做人确实不怎么样,但是说话方面,他还是有些稳妥的,何雨柱也相信他。
许大茂听着何雨柱的话,也是点点头,何雨柱说自己能够在村子里面换到黄豆,他也是想着的,何雨柱连一只獐子,都能够交换到手,这一些黄豆肯定是没有问题。
对于这三斤小黄豆,何雨柱的打算就是留着作为种子,然后种植在功德空间里面,当然,是需要等着灵地之中的农作物收获之后,分开来半亩地,用来种植小黄豆。
现在的话,还没有什么办法,反正也就是十来天的时间,何雨柱也不着急,到时候一并处理,然后多准备一些农田,用来种植黄豆,黄豆的用处还是挺大的。
至于分出去的那一点肉,何雨柱根本就不是很在意,本身他带着獐子回来,就是想要告诉别人,自己有能力,在村子里面换到东西回来。
现在,何雨柱的目的已经达到了,许大茂再来送三斤小黄豆,和自己做交换,何雨柱肯定不介意,他又不喜欢火腿,盐腌制的肉。
许大茂等了一会儿,那些自己家的那一份獐子前腿,加上两节还没有进锅里面煮好的血肠,便是回家去了,他要自己回家处理,这样的话,还能煮一锅汤。
何雨柱自然是没有意见,自己家又不缺这点骨头汤,许大茂拿回家去,他们家还能留点地方,多带一些骨头汤呢。
煮血肠,同时将獐子的心,肝,肚,肺以及剩下的肠子一起,在锅里面卤制,四合院的空气里面,很快就是弥漫着香料和肉的味道。
许大茂这个小子,在后院这边,他们家也是有调味品的,或许没有何雨柱这边的充足,但是家庭里面吃的酱油,辣椒之类的,那还是有的。
所以,有这两样物品之后,再加上盐这些普通的调味品,其实也就是足够了。
“柱子,你们家居然还有这种老卤料呢,难怪之前每一次的卤味,味道都那么的好,有了它,卤制可是方便了许多呢。”一大爷指着一边上的老卤料说道。
“嗯,这是我从别人家,挖的一些老卤料回来,自己家吃的话,再添加一些酱油,盐,再加上一些自己喜欢的调味品,就可以了,很方便。”
忙活了一个下午的时间,何雨柱将剩下的三根獐子的腿给烟熏了,留下两根后腿自己家吃,剩下的一根前腿,直接给了一大爷。
这些日子,一大妈可是每天都会来自己家帮忙,虽然说有了雨水之后,偶尔聋老太太也能帮帮手。
但是你不能否认,一开始的时候,一大妈帮了很多的忙。
两根獐子的后腿,何雨柱是准备用下周周末的时候,用在两桌饭上面,这也算是一道菜,到时候只需要烤一下,就可以直接添加一些调味品,就可以直接上桌吃。
晚上,何雨柱家自然是吃的骨头汤,七八斤的肉骨头炖汤,那味道自然是不用多说,小獐子的骨头也比较的香嫩,这一大锅的汤,最后是一点都没有剩下来。
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