厨艺比赛进行中。
比赛规定海选时食材自带,萧然原本准备好了猪五花和大肠。
可他夜里处理野猪时发现,它的肉质鲜嫩有韧劲,且几乎没有异味,大肠也是弹性十足。
这是难得一见的上等好肉啊!
所以他就全都带了过来,比赛用不完剩下的留着自己吃。
由于迟到了一个小时,主持人时不时来他这转悠,关注着他的进度。
“好的我们看到,萧然选手已经把五花肉放进高压锅里,正在清洗大肠。”
“时间所剩不多,不知道他能不能来得及做完这两道菜?真为他捏把汗。”
“萧然选手,采访一下,你处理得怎么样了?”
萧然腾出手道:“我先用淀粉和盐把它搓了一下。”
“然后再把它洗干净,接着套肠,套完之后我现在准备焯水。”
主持人靠近用手扇风闻了闻,随后皱眉:“你确定你的去腥动作是正确的?”
萧然把洗大肠的水浇在大肠上,大火收着汁,憨厚一笑:“这可是好肠,闻着臭,吃着香。”
主持人心想反正又不是他吃,和萧然握了握手:“加油!”
直播间此刻已经有了十多万人在线观看。
跟随主持人的介绍,他们对萧然的处理产生了兴趣。
“不懂就问,大肠是这么处理的吗?”
“看着主持人的表情,我陷入了沉思。”
“我有种不翔的预感,三位评委要遭殃。”
“这个66号看着就不会做菜啊,他真是厨子吗?”
“东坡肉我不知道,但这个九转大肠肯定不好吃,因为吃的不是肠,是翔。”
随着时间一分一秒过去,比赛进入了尾声。
终于,在比赛时间截止前,萧然完成了两道菜。
“卧槽,好香啊,兄弟你的菜怎么这么香?”
隔壁桌厨师闻着味凑了过来,定眼一看:“东坡肉和九转大肠?”
另有几个厨师也被吸引了过来。
按理说干这一行的啥没见过吃过,不至于这么大惊小怪。
可萧然的菜实在太香了,不是调料的味道,而像食材本身散发的香味。
“东坡肉色如玛瑙,晶莹剔透。九转大肠色泽红亮,看着就诱人!”
“不行不行,我口水都流出来了。”
“小哥,我能尝尝吗?”
“我也想吃,这味道太诱人了!”
萧然能理解他们,因为他自己也被菜的香味吸引了。
奇怪的是,即便有些系统加成,他的水平也没这么高,能把菜做得如此异香扑鼻啊?
难道……
是食材的原因?
尝完其他选手的菜,三名评委逛到了萧然桌前。
“嚯,真香啊。”
“怎么这么香?”
“颜色也诱人,就是不知道吃起来怎么样。”
三位评委各自切了一块品尝。
然而他们却呈现出了不同的表情。
一位面露难色,一位瞪着眼睛,一位面无表情地细细品尝。
主持人来到一旁问:“怎么样?”
他先前看过萧然处理大肠的过程,知道并没有处理干净。
此刻眼看评委吃翔,他心里偷着乐。
出乎意料的是。
在沉默半晌后,三人突然爆发一阵狂呼。
“这肉,好像有灵气啊?吃了全身舒畅,疲劳顿消,爽!”
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