念头一转,心道:“今天是周五,父亲学校放假,不上晚自习,父亲应该是和母亲一样,大概七点多就能到家。这么多年也没给父母做过几顿饭,一会儿下楼买点菜,也让爸爸妈妈尝尝我的手艺!”
之后方鹤先是打开冰箱看了看,发现只有半块豆腐,和几个鸡蛋,剩下的就是些干粮之类的,方鹤心里顿时就有了数。
穿戴整齐,拿上了钱包和钥匙,噔噔噔的就下了楼。
方家住的这片老城区,除了一些基础的公共设施有些破旧了一些之外,其余方面都挺好的。尤其是老城区这边,生活气息相当浓郁,基本上在方鹤家周边五六百米,就能把很多日常生活用品买办齐全。
从水产店买了一条快两斤的鲤鱼,又去附近的菜市场买了些黄瓜,蒜苔之类的新鲜蔬菜,又捎带买了几种家里缺的调料。
最后耗费了半个来钟头才置办齐全,提着大包小包回到了家中。
回到家里,先是将大米焖上,再手法利索的处理了鲤鱼,又将蔬菜清洗了一遍,然后小小的厨房中就传出了方鹤处理蔬菜的声音。
不过用了四十分钟左右,就做了二冷三热五道菜。
依次将菜端到桌上,大米也焖的差不多了,就只等父母回家开饭。
其实社会这个老师教会了我们很多,之前一直在家里,厨房基本就是方鹤的禁地,在工作以前,基本上刀都摸不到几回。
可当被一脚踹到社会上,什么样的技能都得会一点。
自己的厨艺也是在之后一点一点磨炼出来的。
没过一会儿,玄关传来了钥匙开门的声音,方文军和王燕妮一前一后的进门换鞋。
说来也巧,两人下班途中正好碰见,就一起结伴回家。
一进家门,两人就看到了桌子上的菜,顿时都是大吃一惊,只见桌上红烧鲤鱼摆在最中间,周围依次是蒜苔炒肉、拍黄瓜、小葱拌豆腐、蒜蓉油麦菜。
桌子上的菜除了红烧鲤鱼是一整条外,其余的菜分量都不多,方鹤主要是考虑到三口人吃不了这么多菜,所以也就没做太多。
方鹤此时正在厨房清洗着刚才炒菜用的锅碗瓢盆,听见父母回来的声音,赶忙招呼父母洗手吃饭。
两人收拾利索后,直到坐到饭桌上,还有点不可思议,王燕妮好奇的问道:
“呦,这是太阳打西边出来了?我还是头一回知道,你会做饭呢。”
方鹤挠了挠头,总不能和母亲说,自己是在后世才学会做饭的吧。
只能开口说道:“我闲着没事,在网上搜了搜,试着做了做。爸、妈你们赶快坐下,尝尝儿子做的怎么样!”
方文军笑了笑,满脸欣慰的神色,看着方鹤说道:
“贺贺长大了,爸爸妈妈这还是还是第一次吃你做的饭呢!”
说罢,起身走向电视机下面的柜子,拿出半瓶剩酒,又拿了两个小酒杯,放到桌子上,准备和儿子喝一杯。
可见今天方文军是真的高兴,一般情况下,父亲都极少喝酒,也就是逢年过节喝几杯。
方母白了丈夫一眼,但也没有过于扫兴,她也清楚今天丈夫的心情好,没有在这种小事上和他计较,毕竟平时丈夫也不会经常喝酒。
不过看到丈夫拿的两个杯子,方母还是有点忍不住说了这么一句:
“你喝就行了啊,别拉着贺贺一起喝,他前天晚上刚喝成那样!”
没等父亲回话,方鹤抢先说道:
“哎呀,妈,那天是失误,以后我再也不会喝成那个样子让你担心了!别老揪我这件事不放嘛。”
“是啊,燕妮,孩子长大了。以后喝酒应酬是常事,要让他自己有个量,我也相信他经过上次喝醉,也知道了自己的深浅。”
方母有心反驳几句,可看了看儿子今天给他们精心准备的饭菜,话到嘴边又咽了下去。
把其中一只酒杯放到方鹤的面前,方文军语重心长的说道:
“贺贺,咱们爷俩从来也没喝过酒,今天正好碰这个机会,咱们父子个一杯。咱俩今天也不多喝,一人就一杯。
然后刚才我和你妈妈说的话,其实也是在对你讲,你现在高考结束了,能说是已经踏入了社会,但爸爸妈妈不可能扶着你走一辈子。
至于在喝酒上,你要自己心里要有数,能喝一斤,那咱就只喝八两。千万记住不要让自己处在失态的边缘上,那样即是对自己的不负责,也会让徒增别人的笑话!”
语罢,就拿起酒瓶要给方鹤倒满,方鹤连忙双手捧杯。
等方鹤把倒满的酒杯放到桌上,郑重对着父亲说:
“爸爸,我知道了!上次情况是意外,我也不知道为什么会醉成那样,以后我不会了。”
看着自己儿子可能有点误解了自己的意思,方文军又开口道:
“爸爸的意思并不是阻止你正常的人际交往,而是让你对自己的能力有个明确的认知。”
方鹤点了点头,示意自己明白了父亲的意思。
这个话题告一段落,接下来方文军举杯说道:
“来,儿子咱们走一个!”
两人碰了一杯,各自喝了一小口,接下来就是一家人在那里其乐融融的边吃边聊。
席间,方母还比较好奇,为什么方鹤做出来的菜,比较外面饭店的大厨都不遑多让。
方鹤只能尴尬的笑了笑,说自己完全是按照网上的步骤,一步一步做的。
王燕妮笑着说:“看来儿子你的做饭天赋不错啊,以后家里有是客人,你就负责炒菜吧!”
方鹤赶忙表示,只要母亲大人觉得ok,这点小事自己肯定是义不容辞。
其实方鹤的手艺,很多也是在之后的抖音平台上学到的。随着后世信息的大爆发,许多厨师的绝活手法,也会慢慢的公之于众。
即使你是一个什么都不会做的小白,按照抖音上的方法多做几遍,做出来的家常菜也会挺像模像样的。
此时的夜晚寂寥,可是在方家的这一方小天地里,一家三口其乐融融的在饭桌旁,聊着家常里短。
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