宋煜打开了油烟机,开火准备做饭。

小岳岳在旁道:“兄弟,你真的行吧?”

宋煜自信道:“必须的。看起来岳哥对我不放心啊,我先来露一手吧,听说过文思豆腐吗?”

小岳岳微愣,吃惊道:“就是那个刀工巅峰的文思豆腐?”

宋煜一笑,已经将一盒内脂豆腐拿在手里,撕去了包装。

“文思豆腐?小宋老师来真的吗?”

“就是传说中那个一块豆腐切276刀,细如棉线,可以穿针的豆腐?”

“何止是穿针,一个针眼儿里能穿好几根豆腐丝线才算大师。”

“这玩意儿放眼全国也只有为数不多的专业厨师能做到吧……”

“其实并不难,多练习就能学会,就是比较费手。”

……

当宋煜拿起内酯豆腐的那一刻,弹幕都一阵期待。

现在全网展示过文思豆腐的专业厨师都不算多,当然也有一部分做菜博主成功的。

但偶尔成功一次,和每次都成功可不是一个概念。

而宋煜的手中,却只有一块内酯豆腐,但他却表现的很自信。

“得先准备好水。”

“文思豆腐切成丝后,要细如毛发,很容易损坏的。”

宋煜说着已经接好了一碗水,随即拿出一个事先清洗过的小漏勺。

网眼极细,是用来筛淀粉的。

只见他把内脂豆腐连盒子拿在手里,在漏勺用力一压……

完整的豆腐立刻被挤出,变成了毛发一般细的小丝,进了盛水的碗里。

“完了?”

小岳岳惊讶的张大了嘴。

当然不是惊叹于这操作,而是惊叹于某人的厚脸皮。

宋煜脸不红心不跳的道:“完了,现在有这种好用的工具,谁还真切。”

小岳岳欲言又止,最后道:“你还真是漏了我一手。”

……

“哈哈哈,我特喵的笑不活了!”

“毫不吹牛的说,我也会做文思豆腐了!”

“小岳岳被忽悠瘸了,还寻思真遇到高手了……”

“哈哈,你就说细不细吧!”

“小宋老师也太自信了,这小表情,仿佛在说我会做,只是懒得做。”

“真信你就输惨了,跟小岳岳一样惨。”

“我已经开始期待……额不是,开始担心了,这午饭还能吃不?”

“哈哈哈,估计待会儿热芭心态就要崩了!”

……

……

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