等到傅昕妍和傅新辰下学到家的时候,已是酉正,正正好下午六点。
两人换完衣服洗漱一番,乔祎一这才把留给两人的冰糖葫芦拿出来。
大小三人就坐在院子里的大树下,一人一串冰糖葫芦。
一口咬下半个裹着透明糖衣的山楂果,傅新辰邀功似的,边吃边说:“书院的同窗都很喜欢母亲做的薯片!”
“我与他们说了,改日吃食铺子里也会有。若是想吃,自个儿也能去买。”
说完这,他嚼完嘴里的半个山楂果,又咬下另一半。
“可他们都问我……吃食铺子叫什么。”他歪头看乔祎一,这个母亲未曾说过。“咱们家的吃食铺子叫什么啊?”
一旁的傅昕妍见状,也停了吃东西的动作,表示自己的同窗好友也有如此的问题。
叫什么?
乔祎一一拍脑袋,啥都准备齐全了,结果店名没起呢还!
一时之间想不到有什么好名,只好说道:“这名儿还没定,改日定了,再说与你同窗便是。”
两个小家伙点点头。
没坐一小会,秋棠便过来传话说是小厨房里的菜都准备全了,问可要上菜开始晚膳了。
乔祎一又差人去问了管家,傅子安可有留话何时回来?得到的答复是今日恐会晚归。
既如此,那就不必等他了。
乔祎一吩咐上菜,就等吃了。她是迫不及待要尝尝这厨师的手艺,若是不错,那她这店也算是啥也不缺了,一个月内就能正式开店了。
今日的菜式比较多,院子里的桌子自然是放不下的,于是挪到偏厅去吃饭。
自从乔祎一来这个世界后,基本都在院子里吃的饭,偏厅倒是少用。不过下面的人也不敢懈怠,每日也都打扫得干干净净。
几人落座,这才开始上菜。
最先上来的是一道中规中矩的汤菜,鲫鱼豆腐汤。汤色浓白,漂浮着几颗红红的,乔祎一仔细看了一下,是枸杞。
这菜在口味清淡的博阳,几乎每家餐馆都有,并不突出。
接下来上了一道红烧肉,这算是用上了些许辣椒,也在一贯淡色的菜里添了一抹颜色。
下午去厨房时看到的那只老母鸡如今被做成了两道菜。
肉多的那块被做成了麻辣鸡丝,辣椒用上了,虽说用得不算多,但看着也让人觉得胃口大开。
其余的部位砍成小块,炖了一锅汤,也是加了辣椒,是一锅红汤。
乔祎一迫不及待,先给自己舀了一碗鸡汤。
猪蹄炖得十分软烂,摆盘也讲究,还在下方垫了一张碧色的白菜叶子。光是看着它在盘子里晃动的样子,满满的胶原蛋白,又弹又软糯。
乔祎一直觉这个菜不会让自己失望。
等菜都上完了,人都站在一旁,等待她的品尝。
乔祎一喝了一碗辣味的鸡汤,感觉做得确实不错。至少对于她来说,这样口味的鸡汤她更爱一些。
而后迫不及待将筷子伸向了猪蹄,面对一个软软糯糯的猪蹄,谁能忍得住啊。
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