操场，红星中学两千多人排起了数个长队。
寒风中，每个学生脸都露着笑模样。
对他们来说，这年月除了过年。
也就亲戚邻居结婚能分到两块糖。
如今排队领糖球，每个人都开心得不得了。
五十斤糖球看着挺多，分摊到两千多个学生其实没多少。
每个学生分了五块，剩下则被老师们平分。
糖球到手，就能看出每个学生不同的性格。
有的糖球刚到手，就迫不及待的往嘴里扔了一个。
而有的同学，尤其是女生。
会舍不得吃，拿手帕或者纸包起来，准备回家给弟弟妹妹吃。
很快，糖球和烟发完。
老师和学生们也走的干干净净。
偌大的红星中学只剩下易中海三口人，小厨娘，班主任张笔辉，教导主任李学凌，和王校长七个人。
易中海笑道：“王校长，李主任，张老师。”
“能不能赏个脸，一起去吃口饭！”
王校长连忙摆手说不去。
李学凌和张笔辉也纷纷开口说不麻烦易中海。
眼前这三人对自己帮助不小。
易国强笑道：“今天高兴，小子想敬几位老师一杯酒，这个脸可得赏我！”
王校长略微一琢磨，点头道：“国强第一次开口和我提要求，这个面子必须给！”
校长都答应去了，教导主任和班主任不去？
这不是打校长的脸吗？
李学凌道：“既然国强说了，这个面子一定得给！”
张笔辉更是笑道：“国强是个小地主，打土豪责无旁贷。”
看老师们都答应了。
易中海笑道：“那就东来顺涮羊肉走起！”
......
东来顺，京城有名的老字号。
始建于1903年，1955年实现公私合营。
它以经营涮羊肉久负盛名，更是以选料精、加工细、佐料全、火力旺为特点，驰名龙国。
东来顺的羊肉只选用N蒙古地区x林郭勒盟产羊区所产的羊。
经过阉割的优质小尾绵羊的脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。
切出的肉片更以薄、匀、齐、美著称，半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片。
每片仅重几克，且片片对折，纹理清晰，“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”。
易国强一行人来到东来顺刚好到饭点。
和后世东来顺人满为患，饭点排队要半小时以不同。
这时候能下得起馆子，吃涮肉的并不多。
两层楼的东来顺，稀稀拉拉做了十几桌。
想想也是，五十年代大部分人刚刚过了温饱。
吃细粮都是奢侈，更别提什么刷羊肉。
说句难听的，有很多人直到死，都不知道羊肉是啥味。
进了东来顺，找了个宽敞明亮的座位。
人少菜快。
“菜齐了！”
男服务员扔下冷冰冰的一句话，转身走了。
这时候服务态度就没有好的。
众人也没有在意。
很快黄铜锅子泛起水花。
众人纷纷把切好的羊肉下入。
十几秒后，北方羊肉独有的香味扑鼻而来。
有校长和老师在侧。
小厨娘不敢太过放肆，吃得十分斯文。
可虽说吃得斯文，肉却没少往肚子里炫。
易中海则频频敬酒，感谢王校长，李学凌和张笔辉对侄子的教诲。
易国强两世为人，接人待物滴水不够。
频频夹菜倒酒，把王校长几人照顾得宾至如归。
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