那名壮汉决心与西门庆一较高下，却以机智之言掩藏心机：“我岂会畏惧与你比试？然而，我方才在店内已痛饮数碗，此刻酒力正浓。若此刻与你相较，我或许不惧，却难以令人信服。不如在此小歇一宿，待我酒醒之后，明日再与你一决高下。”
西门庆心中暗忖，这汉子果然不简单。
“何必如此麻烦！”西门庆转身向酒店门口的店主询问：“老板，那汉子方才喝了多少酒？”
店主见西门庆相问，赶忙前回禀：“启禀老爷，那位客官在我的小店中，不听劝阻，一连喝了六碗。我家的酒虽是乡村酿造，却比得老酒的韵味。凡客至小店，三碗即醉，难以翻越前方山岗，故有‘三碗不过岗’之称。那位客官却喝了六碗，恐怕真的有些醉了。”
西门庆笑道：“老板，也给我来六碗，一滴也不许少！”
店主见状，明白无法劝阻，只得回店筛了六碗酒，端至西门庆面前。
西门庆的仆人已从店内搬出桌椅，在空地摆放整齐，请西门庆入座。店主又切来牛肉，供西门庆佐酒。
西门庆随意吃了些牛肉，端起酒碗，一连喝了三碗，口中称赞：“好酒！”
实际，西门庆此时纯属做戏。
他尝了一口便知，这“三碗不过岗”的酒，度数略高村酒，却远不及他穿越前常饮的高度白酒。
宋代人的酒量与他们的酿酒技术相得益彰，仅仅几碗低度酒就能让人醉意朦胧。
对于来自物质丰富的现代的穿越者而言，这种酒实在无法满足他们的胃口。
西门庆伴着牛肉，一连喝下三碗，却毫无醉意。他大声向酒馆老板喊道：“老板，快再给我来六碗！”
酒馆老板听后咋舌，心想最近怎么来了这么多饮酒不要命的客人。
老板不敢迟疑，赶紧又为西门庆筛了六碗。西门庆瞥了一眼旁边已醉的汉子，然后将这六碗酒一饮而尽。
他觉得差不多够了，不需要再过量，毕竟对方又不是山中的猛虎，不需要他喝下十八碗酒。
西门庆共喝了十二碗酒后，才感到一丝醉意。
他站起来，走到空地，对那汉子说：“汉子，你带着短棍，想必擅长棍法。我们是要比拳还是比棍？”
那汉子见西门庆连喝十二碗酒，心里暗想：这家伙真是找死！喝醉了恐怕经不住我一拳！但若我伤了他，他的同伴一定会与我拼命，那就不易对付了。
不如先与他玩玩棍，找机会打掉他的棍子，让他见识下我的厉害。
那汉子于是抓起地的短棍，对西门庆说：“那就让我们来比试棍法吧。”
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