“还是去东来顺吧,我请你去吃涮羊肉吧。”周舒意好笑道。
“走吧,我骑车带你吧。”谢西洲说道。
“好,我去跟我家里司机说一声,我父亲有些担心我,正好他这几天也没有什么事,就把他的司机派给我了。”周舒意有些不好意思道。
“没事,你父亲也是一片拳拳父爱。”谢西洲说道。
听着谢西洲说着自己父亲对自己的心意,周舒意心里还很是得意,家里兄妹三个人,父母确实是最宠她。
就她这次出了事,不少父母的同事都来看她了。
很快,周舒意去跟司机说了,就坐着谢西洲的自行车,跟着谢西洲去了东来顺了。
东来顺距离他们这局子里也不是很远,骑车也没多久就到了。
东来顺也是四九城里面的老字号,虽然如今的物质还比较匮乏,但是有能力来下馆子的人还是不少。
所以他们来到了这里的时候,店里面已经是客朋满座了,而且店里面空气中都散发着涮羊肉的鲜香味道,让人忍不住垂涎三尺了。
但是也还是让他们找到了个偏僻些的角落这。
东来顺的涮羊肉用的就是清水锅,就是为了在最大的程度保留羊肉的羊味和鲜味,被切成薄如蝉翼的薄薄一片,可见这些师傅们的刀工。
而且这些涮羊肉还是经过冰压排酸,所以这羊肉涮起来,是没有浮沫。
这涮羊肉的羊肉品质自然是毋庸置疑了,最重要的就是到了羊肉的调味料了。
这里提供好几种酱料,芝麻酱,酱油,黄酒,辣椒油,韭菜碎,腐乳,虾酱的这些7个品类,不过,谢西洲最喜欢的还是芝麻酱,这个有老四九城的人的味道。
点了两份整份的羊肉,又点了大白菜和粉丝,谢西洲调味的时候,并没有加吃羊肉很多人都会选择加的香菜和葱。
“你也不吃香菜和葱?”周舒意看着谢西洲这碗里调味料,问道、
谢西洲点点头,问道:“你也不吃吗?我觉得这香菜和葱,好像是有种怪味似的,我就不爱吃这个。”
周舒意有种英雄所见略同的感觉,说道:“我也是这么想的,我也是感觉这两样东西里面总有点怪味儿。”
两个人又就着这个话题边吃边聊了起来了。
“小心烫。”谢西洲看着这热气腾腾的火锅,好心提醒道。
“你也是,注意点,这水确实是挺烫。”周舒意点点头说道,看不出来这个人还挺细心。
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