具体的事情都有了相应安排,林晨和众股东放下心来,曾诚拉着林晨往三楼包房去喝茶吹牛去了。

吴姐姐要回单位,李萍和季梦桃陪着外婆和姥爷去交大校园遛弯。

黄敬在忙着补货,他通知供应商临时补送食材和酒水补充库存。

财务提出建议,必须做好一周左右的酒水库存,调料,新鲜食材必须经厨房验收才能收货,物料采购清单需从厨房下发,采购通知供应商送货或者自采。

黄敬听取他的意见,认真总结,兼任采购和菜品核价的罗总的两位徒弟在帮黄敬整理,他们三人用客家话沟通得很是顺利。

晚市客家菜馆进入正常营业模式,季梦桃逮着秦卫平同学在完善点餐统计系统。

今天后厨预备的三十几道菜全部包括进去,除了烤乳猪和水煮白菜需要预约其他所有菜肴都进入点餐淘汰竞赛,每周点餐率低的五道菜肴必须作出调研,是口味需要调整,调整口味,如果是差评,淘汰换新!

秦卫平同学经过沟通,他同意作为《下山老家》文广公司的技术支持,在林晨团队里开始兼职。

让林晨惊喜的是陆崇文晚上带着他的一位战友过来协助他,他的战友竟然是传说中南安戴姓状元的同村本家,他不是学厨师的,但是对荷包咋的制作十分熟悉。

他看到林晨客家菜里有这道江右名菜,感到十分亲切,经过他品尝之后,他提出很多中肯的建议,罗总厨豁然开朗,马上拉着那小戴进厨房开始试制,结果得到黄敬和陆崇文两位纯正南安客家老表确认,这就是最正宗南安味道!

林晨客家菜馆第一道属于他们的特色菜就这样诞生!这是东海客家菜馆今天开业最大的收获。

经过沟通,小戴也和陆崇文一样,部队退伍以后就来到东海打工,现在在一家保安公司工作,被外派至某合资企业做保安,今天他休息来找陆崇文商量春节回乡事宜,被陆崇文带来交大凑热闹的。

林晨问他有没有兴趣和陆崇文一起过来自己的客家菜馆工作?小戴有点心动,但是还放不下马上春节外企的那份额外年终奖,答应春节后给林晨答复。

林晨愉快地同意,并表示随时欢迎他的加入!小戴很高兴,不断问陆崇文是如何认识林晨的?

陆崇文把他如何与林晨结识作了详细介绍,告诉他下周自己就辞工要过来这里,小戴有点后悔自己说要春节后才答复林晨,硬顶着没有改口。

晚市季梦桃换上客家传统服装依旧继续扮演客家采茶妹做迎宾,她很喜欢这种角色扮演的乐趣,和两位正宗的迎宾领班玩得不亦乐乎,季梦桃精致秀美的脸庞上挂着迷人的笑容,让今晚食客惊艳,好多人把她拍进照片发了朋友圈,最美客家小妹爆红!

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