两人在一起商量了很多事情,很多细节,后来他才发现,食堂原来也有自己的采购,只是现在他把采购叫出去了,王南就是这食堂采购的负责人。
张朝阳只检查菜的品相,只检查重量,为了帮助他,食堂还配了一个财务,特有的财务,也是王南一起带来的。
“南哥,这个地址给你,你去找到,能够弄来一些大米,猪肉……”。
递给王南一个地址之后,他和萨主任张厂长之间的利益交换也就已经完成了,接下来就是他要做的了。
“朝阳,你让我怎么谢你呢”?
“南哥咱们都是自己人,你和我客气什么,这食材的质量南哥可是要帮我把把关”。
王南不是傻子,张朝阳的渠道,价格张朝阳能够不知道吗?他的利润是多少他清楚,张朝阳也清楚,但是有这些,还是要谢谢张朝阳的,毕竟这个时代有资源,就是有职务。
“放心吧朝阳,为了我们能够单独实现食材供应,几个厂长开会决定给咱们一个独立的采购,计算食堂的盈亏”。
“工厂有补助,咱们的盈亏要怎么计算呢”。
“当然是除去补助之后的成立,和盈利,对了朝阳,你能不能写封信,你们村的蔬菜,我们厂里想要长期合作”。
张朝阳想了想这对他们村子还是有些好处的,他想了想之后,点头道。
“我可以先写一封信,说一下,但是在这之后,我想你还是单独去一趟,合作吗,当然要有合同,不然的话,不好说”。
“当然,当然,我这两天就去,放心吧这些交给我就好了”。
食堂是后勤的一部分,和采购之间是有直接关系的,到那时现在萨主任和张厂长直接把食堂的采购独立出来的,因为他们都发现了这食堂采购的利益。
计划内的供应,他们没办法赚钱,但是计划外的利润可是不少的,食堂主任是肥差,但是那也是管理市场采购的主任才是肥差。
现在张朝阳交出了采购权,或许是说和他们分享了采购权,那么这利润也就有人分担了,当然风险也有人分担。
当天下午,食堂内,张朝阳和何雨柱坐在了一起,他想要做一些面包,让食堂去买,这方的盈利,一方面给厂里,一方面给工人的补助。
何雨柱想了想也表示同意,自己考级成功,虽然没有考到三级,但是四级厨师,那一个月也是617元,加他媳妇赵雨晴,一个月38块5,两个人虽然带着两个小家伙,但是生活也是能够过得去。
但是食堂里面的其他人,就不行了啊,要是真的能够做出来的话,那还真的是一种收获,也算是一种奖励。
但是最难的是烤箱,土烤箱产量他是清楚的。
“方法可以,我也能够教大家,到那时这面包就要有烤箱,你准备在食堂里面做一个土烤箱,那产量很小的”。
张朝阳拿出来一张图纸,这是他那天制作面包之后,就已经有的想法,这些天也早已经画出来了,而且还是按照现在的工艺水平做出来的。
“这是,电烤箱,你画的,做绝缘了吗”?
何雨柱这么一问,张朝阳对他的身份就更加怀疑的,但是何雨柱根本不在意,也不反驳,也不解释,就是看着他的图纸。
“没错,自己画的,你要是觉得可以的话,我就去找二大爷,大舅,还有许多技术员商量一下,应该是可行的,这个消息,你和其他几个食堂的大师傅先透露一下”。
何雨柱没有直接答应,而是笑着看着他道。
“雨水和小霞还想吃草莓,不要多,一斤就行”。
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