公爵府的宴会厅现在成了食堂，秦国和德赛的官员们齐聚一堂乱哄哄的开始用餐。原公爵府的大管家垂头丧气地看着这些不懂贵族礼仪的泥腿子们现在登堂入室，和原有的德赛贵族们一起用餐，有些厌恶却只能无可奈何地不时提醒大家轻声说话，和各种用餐礼仪。
钱壮飞见状一把将老管家拉到身旁的椅子坐下：“现在平等了，你不用伺候别人。我们一起用餐，我们吃什么你就吃什么”。
老管家坐在椅子上楞了半晌，普普通通一句话不禁让老管家热泪盈眶。自己做为仆人里地位最高的室内大管家，伺候了贵族们一辈子，每顿饭都是在伺候主人用餐完后，普通仆人在厨房里的餐桌上吃端下来的剩菜；而自己做为管家可以优先挑一两个剩菜，在环境稍好些的管家房里独自用餐，一辈子也没有想过有朝一日会在宴会厅用餐。摸着自己精心摆放过无数次但没用过一次的纯银餐具，流泪喃喃说道：“平等了，平等了”。
心情复杂的李维斯在不远处皱着眉头用餐，并暗暗观察钱壮飞和老管家对话。他没想到唐风能放下仇恨赦免他。上城墙前甚至让家人准备了毒药，一旦城破自思必死，为了避免家族女眷受辱，准备让家人一起喝毒药自杀。自己有一把钱掌柜送的名刀‘巨阙’，如果用来自尽应该像割豆腐一样毫无痛苦。由于‘巨阙’锋利无比，自己得到以后就爱不释手，另外找名家花了几百金币给刀配了一个豪华无比镶满宝石的刀鞘，准备当做传家宝。想到可能用这把刀来自尽，而且就是对面坐着的敌国高官--现在的总督赠送的，不禁觉得有点黑色幽默。
没想到现在被赦免了，而且成为了议员，甚至还有些议员工资。虽然自己家产和田地肯定都没有了，但是至少自己和家人都还活着，活着就有无尽的希望。
刚才他看着周围乱纷纷不讲礼仪大声谈笑的泥腿子秦国军官和政务官员，不禁心中有气，还在想着是否和阿梅罗暗中联系，找机会联络旧部，配合阿梅罗大军反攻倒算。可是看着不远处激动得老泪纵横的老管家，不禁感慨地想：“我要维护的体制是正确的吗”？
慈祥的老管家年轻时就给还是孩子的自己摆餐盘，还多次帮自己戴餐巾，擦掉手上、嘴上的油渍。他就应该这样伺候我和我的贵族父母、公爵大人，还有其他贵族们一辈子吗？他初次和钱壮飞见面时他是四海客栈掌柜，现在知道更往前他只是个农民，地位比老管家还低得多。他拉管家坐下吃饭是自然而然完全没有做作的，现在正在笑呵呵的问老管家一把中等长度的叉子是用来吃什么的。
老管家认真地教钱壮飞：“喝汤的时候碗不能端起来，只能用调羹舀起来喝；吃东西不能发出声音。”
老钱不以为然：“吃东西不发出声音，是感觉文雅些，我可以接受。但是这么小的碗，我们秦人小碗都是端起来吃喝的，西餐只能用勺子舀起来喝，有点做作。”
“可是这是优雅，是用餐文化。”老管家解释道。
“我吃西餐时用刀叉并且遵守大部分西餐礼仪，是尊重西人的文化。但是文化是相互尊重的，我们不习惯的西餐礼仪，比如小碗端起来吃喝，你们也应该尊重我们。我不认同你们的文化或者用餐习惯就是世界上最好的”。久居上位，越来越自信的钱总督睥睨了眼老管家，有点不满。
老管家想了想，不禁笑了：“没错，不就是吃个饭吗？各有各的文化，谁也不敢说谁的就是最好的。折衷一下，别影响别人，别让对方觉得难受就好。西人没理由强迫别人认为西人的文化是最好的。”
李维斯在远处听了不禁莞尔，心想：“用餐文化的确是这样，其他方面似乎也是这样。我因为有祖传的封地和爵位，就应该每天无所事事享受领民的供奉吗？我们宣传的维护传统，保护私有财产，‘风可进雨可进，国王不能进’的文化是正确的吗？”
实际上伯爵也知道这种宣传最大的受益者是掌握了舆论和教育体系和巨量财富的贵族们自己。乞丐的财产需要受保护，贵族和大地主、资本家的财产不也应该受保护吗？那些听到保护私有财产就欢欣鼓舞，而自己几乎没有任何财产的平民们，是被洗脑以后维护权贵们统治的基石。但是并不能指望所有人都傻，而且傻几辈子，那真正傻的就是自己了。
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