4.清代茶叶对外贸易衰落阶段的特点
在19世纪80年代,中国茶叶对外贸易迎来了辉煌时期,茶叶出口数量居高不下,但是也孕育着严重的危机。茶庄倒闭、茶农破产的现象接二连三的发生,洋茶对中国的茶在局部市场销售有着严重不良影响,到了19世纪80年代末,危机爆发。
1889年中国茶叶外销数量严重下跌,外国侵略者对茶业的掠夺与破坏,封建主义对茶业的阻滞和盘剥,封建地主阶级垄断了茶叶的生产和销售,使得茶农承受着沉重的剥削和压迫,严重影响了茶业的正常发展。另外,小农经济模式下的生产效率低下,无法满足市场需求,限制了茶业的发展空间。
从根本原因来看,帝国主义的压榨、封建主义的盘剥、小农生产的落后,决定了中国茶在种植、制造、贸易诸方面均根本无法与国外资本主义大生产竞争。
综观衰落时期清代茶叶的对外贸易,存在以下几个特点。
第一个特点是,市场危机不可控爆发。在过去的阶段,中国茶叶市场的问题主要集中在少数几个国家,如英国和美国,而总体上,中国茶叶的销售总量在这些国家中尚未被洋茶完全超过。然而,在衰落时期,情况发生了根本性的变化。除了俄国市场,中国茶叶在英国市场和美国市场的表现尤其令人担忧。这两个市场的中国茶销量不断下降,失去了在这两个国家作为最大茶叶输入国的地位。中国茶叶出口的多样性受损。在繁荣时期,中国茶叶出口到世界各地,如欧洲、北美洲、南洋等地,出口形式多样,包括散装茶、包装茶、半包装茶等。然而,在衰落时期,由于市场萎缩,茶叶出口的多样性受到了严重的影响。出口量下降,出口市场萎缩,使得中国茶叶出口的多样性受到了损害。而中国茶叶的生产和出口结构也面临挑战。在繁荣时期,中国茶叶的生产和出口结构相对均衡,各个地区的茶叶生产都有所发展。然而,在衰落时期,这种均衡受到了冲击。一些地区的茶叶生产因市场需求减少而萎缩,而另一些地区的茶叶生产则因为政策扶持等原因而发展壮大。这种不平衡的生产和出口结构使得管理难度增加,也加大了市场的波动性。
第二个特点是,砖茶销量大大增加,市场格局独一无二。
砖茶销售市场十分集中,90%以上销往俄国,西伯利亚、中亚等俄国民族都嗜好砖茶。砖茶作为一种独特的饮品,具有独特的口感和营养价值,深受俄国民族喜爱。在俄国,砖茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化符号,代表着一种生活方式和饮食习惯,且
砖茶价廉物美,携带方便,作为一种固体茶叶,砖茶易于保存,携带方便,制作工艺相对简单,成本低。
本章未完 点击下一页继续阅读