看到这一幕，
何雨柱也象征性的安慰了两句，见没什么效果，也就没再多说，
没多久许大茂两人也停了下来，一脸无奈的看了看彼此，埋头开始睡觉。
从第二天开始，抓壮丁的风波愈演愈烈，
从一开始的在大街上抓人演变到上门搜寻，城里凡是没有背景、又年龄合适的青年全都被带走，
同时，数十辆军列陆陆续续带回了原本散布在各个地方的部队和装备，
用来加强北平周边的防御力量。
直到一个星期之后的11月22号，9号才刚刚结束关外大战的80万精锐突然挥师入关，
连同北平周边的地方部队，
迅速包围凤凰城、塘儿沽、津门等重点防御城市，
消息传来，
让原本以为还有3個月到半年时间备战的北平长官处被打了个措手不及，
开始大力抢修城防工事的同时宣布实施军事管制。
时间进入12月，
丰泽园，
笑着送走那些刚刚才吃饱喝足的军官，栾学堂转身就召集厨师们开始开会，
“想必大家刚刚也听说了，
咱们北平周边的各大城市要么丢了，要么陷入包围，
不管是水路还是陆路，咱们丰泽园需要的各种珍贵食材短时间内运不进北平城了。
所以打今儿起，丰泽园暂时关门歇业，
在一切恢复正常之前，各位的工资减半发放，
家里人口多、花销大的，可能就要干点别的营生补贴家用了。”
对于栾学堂说的这些，厨师们都心里有数，
就像那些军官这几天都是自己带的食材一样，
北平虽然还有相当多的珍贵食材，可这些东西全都在达官贵人们手里，不可能流出来，
丰泽园自然也没法继续营业。
栾学堂能每个月给他们发一半的工资，就已经算得上是仁至义尽，他们自然不能说闲话。
从丰泽园出来，
看着陷入沉思的何大清，何雨柱随口就问道，
“爹，您这是想啥呢！”
“丰泽园现在不营业，咱们这么坐吃山空下去也不是个办法，我想着是不是干点什么别的营生。”
听到何大清下意识的回答，何雨柱问出了自己的疑问，
“咱们北平现在不是军管了嘛，
市面上能买到的东西稀少不说价格还那么贵，咱们干啥都赚不了钱吧！”
“那可不一定，
正是因为现在实行管制，粮食不好买，大家都吃不饱，这里面才更有赚头，
你别看有些小玩意儿不显眼，但里面的利润可高得很。”
听何大清提起这个，何雨柱下意识的就想到了卖包子事件，于是就开口问道，
“您不会是想着去卖包子、面条什么的吧！”
见何雨柱还真知道点什么，何大清也是相当的诧异，终于转头看了他一眼，
“可以啊，
我还以为你没这个见识，原来还挺了解。
既然你知道这里面的门道那我就放心了，至少出去卖包子不会被人骗。”
见何大清一脸惊讶的开口夸赞自己，何雨柱的心里却是相当的古怪。
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