他不愿意说，昂热也不在意。
“明非，看起来你中国人天生就是会喝茶的，你应该是第一次，来喝这个大吉岭红茶，这茶叶来自印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原，海拔1800米以上的山区。”昂热悠悠的讲述。
路明非端起骨瓷杯喝了一口，四下打量。校长办公室距离英灵殿不远，是一栋不太起眼的二层建筑，被树丛包围着，从外面看简陋得就像一个车库。
路明非见他并不急于进入正题，也巴不得昂热抓紧把刚才的问题抛在脑后。
一楼二楼是打通的，中央天井上是一扇巨大的天窗，镶嵌着磨砂玻璃，上面落满了去年秋天的树叶也不清扫，下午的阳光非常好，照得路明非身上暖洋洋的。
四壁除了油画就是高到顶着天花板的书架，上面摆着成套的精装本和古籍拓印本，贴着书架的楼梯和平台高高低低，方便人在这个巨大的书架屋里爬上爬下。
办公室内气氛温和，一老一少隔着小桌，仿佛此时是一对英伦贵族爷孙俩的下午茶时间。
其实昂热的时间很宝贵，作为卡塞尔学院的校长，需要他烦恼以及做决定的事情，需要他本人去会面的客人，实在是太多太多。
但是昂热更希望他的时间都花在和这些年轻人相处上，例如楚子航，恺撒……还有路明非，即使是像这样的闲聊。
他知道，这些学生的天赋以及上进的程度，根本不需要他这个老头子来督促，而他作为校长，要做的则是在他们狂奔的途中，适当的帮他们踩踩“刹车”。
他们的心理问题同样的重要。
“你知道，100多年来，大吉岭红茶被称颂为世界名茶之一，是英国贵族的宠儿。但是这种茶的前身就是来自你家乡的武夷山的正山小种红茶。”
“当年英法联军入侵，一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值，受英国政府的旨意，他利用一个叫福钧的苏格兰人帮助，收集茶叶苗、茶籽，并把技术工人带到印度，于是这茶叶就在大吉岭安了家。”
昂热喝了一大口茶，但并没有急着咽下去，而是将茶汤含在了口中，微微闭上眼睛，感受茶的香气。
待到昂热将茶水吞下之后，他语气陶醉，“香气，清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香……明非你能够感受到么？”
路明非点点头，又摇头：“并没有全部的感受到。”
“其实，在大吉岭红茶前身的老家，人们品茶并不以浓烈和多变的香气作为评判茶叶好坏的标准，而在他们的口中，他们更从茶水的口感是否‘水’来作为一款好茶叶的标准。”
“在没有喝过真正的‘大红袍’之前，我也以为所谓‘水’不过是商家用来提高茶叶身价的生造词，但是它的确是存在的。”
“在那之后，我把这大吉岭从私人享用的茶叶，转变成用来招待像你这样的客人的茶叶了。”
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