连续三天的培训期间,郑宇始终如一地接送洛有欢往返于家中与培训地点之间。

这三天里,洛有欢沉浸在咖啡的世界中,系统地学习了咖啡机操作技巧、咖啡豆的多样类型、店内环境的熟悉、烘焙温度的精妙控制、口味与配料的搭配艺术,以及至关重要的服务理念等专业知识。

她从一个对咖啡世界充满好奇的初学者,通过不懈的努力与训练,她逐渐蜕变为能够独立制作咖啡的新手咖啡师。

培训结束后,洛有欢被安排到离家一点几公里远的分店工作,这个分店恰好位于几座写字楼的中心地带,位置优越,人流量大。

郑宇将她安全送达店铺门口后,微笑着说:“好好上班,哥先走了。”

洛有欢笑着点头回应:“行,放心吧。”

深吸一口气,洛有欢踏入了这家充满咖啡香气的店铺。

她径直走到前台,礼貌地亮出自己的工作牌:“你好,我今天来这里上班。”

前台的小姐姐看到她的工作牌后,露出了温暖的笑容:“欢迎加入,进来吧。”

洛有欢穿过旁边的小门,正式开始了她的咖啡师生涯。

小律热情地打招呼:“我以后就叫你有欢吧,我叫小律,以后我们就是同事了。”

说着,小律从柜子里拿出了店长为新人准备的服装,“这是你的帽子和围裙,工作期间一定要穿戴好,还有工作牌要别在胸前。这两套是换洗的,这个柜子以后就是你的了。”

洛有欢感激地接过衣物,说了句谢谢,然后将自己的包包和一套新的工作服锁进柜子后,开始换上另一套工作服。

小律则匆匆回到前台继续她的工作。

洛有欢整理好帽子,对着镜子确认无误后,走出前台,略带尴尬地问道:“小律,我接下来需要做什么?”

小律微笑着回答:“现在还没有订单,平时我们是两个人值班的。我们每天八点开门营业,但七点半就要到店准备,包括消毒机器、整理咖啡豆等。晚班同事则是凌晨一点下班,下班前需要把所有工具清洗干净。我们是三班倒的制度。”



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