秦钰蹬蹬瞪跑进来，拉着杨秀说：“我爸爸让你炒菜啦！”
两碟土豆丝，地里新土豆有那长得着急的刚好能吃。泡了粉条和白菜炒一个。地里的黄瓜能吃了，摘了拍两碟。腌猪肉还有几块，切了和豆豉炒一碟。
等杨秀摆好饭桌筷子，胡玉凤忙招呼大家上桌。
女人们的话题围着谁家姑娘定亲了，谁家娃儿有本事……
男人这边也不多承让，在这令人振奋的日子里，男人们从庄稼谈到牲口，又从牲口谈到农机，一个赛一个的声高。
等饭一上桌。饥肠辘辘的众人也不用主家招呼，一口菜一口馍吃得飞快。
下一场还等着呢，六月的天娃娃的脸，不赶紧碾完，遇上下雨可就完了。
秦家碾了三场。赶天黑把麦草挑的摞起来，麦子细细扫成一大堆，用篷布盖起来以防下雨。
晚上胡玉凤安排秦老头看麦子。
秦文礼心说村里哪有人偷，张了张嘴，忽然想起大伯娘就手脚不干净。
秦老头早习惯了服从，再加上有月钱鼓劲，卷上支烟默默去了。
秦文礼拎着被褥跟上。
第二天是个好天，一家人又忙活着扬麦子。
扬麦子，又叫“扬场”或是“戗粮”。要趁着风向好，一个人用木掀把混着麦壳的小麦高高扬起来。在下落时瞬间，轻飘飘的麦壳和尘土顺着风飘远，直留麦粒落回原地。另一人则要拿把新扫帚，把落在麦粒上的麦壳轻轻扫出去了，这一动作叫“掠场”。
都说年龄越大的人扬场水平越高。老秦家扬的最好的人就是秦生田，掠的最好的是胡玉凤。
所以每年这个时候，也是这对夫妻关系最为融洽的时候。
至于年轻人小秦小杨，则是分别给两位老人打下手，顺便也学习学习技巧。
一家人一起协作，汗水与快乐一起飞扬……
一直忙到下午四点，所有麦粒都扬得干干净净，麦壳也落了厚厚一层。
胡玉凤累的抬不起胳膊。头上身上都是细碎的尘土，混着汗水糊了一脸。
自从摆摊以来，她已经很久没这么使劲儿了。
但现在不是歇的时候。几个大人兵分两路。秦老头和秦文礼抱来一叠尿素袋子。一人撑开一人装，最后用扎绳扎的紧紧，靠着蹲在地上。
秦钰和秦树无忧无虑的围着口袋上转圈跑，时不时躺在麦堆上，惹来秦老头一顿呵斥。
胡玉凤、杨秀和老太太三人则是把麦壳扫成堆，由老太太装满筐，杨秀和胡玉凤挑回家堆起来。这是家里牲口后半年的粮食。
一家人一直忙活到天黑，这才把摊场收拾整齐。老太太随便做了点饭，一家人匆匆吃了自去洗漱歇息。
之后又是晒麦子。晚上装起来，白天又倒出来晒，一遍又一遍的暴晒，一直到全部晒干，每一粒小麦蕴含着老秦家所有人的汗水与辛劳。
一连几天，晒麦子，装公粮，摞麦草。秦钰和秦树的小脚丫翻麦子烫出了茧，才总算是粮食入仓人得闲。
今年老秦家收获了九担小麦，一家人格外开心。
所谓手中有粮心里不慌。哪怕老秦家已经另谋出路，但土地和粮食，是庄稼人永远不能割舍的根。
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