鸡肉馄饨六文一碗,两碗十文
猪肉混沌十一文一碗,两碗二十文
鸡汤面八文一碗,两碗十五文
麻酱拌面八文一碗,两碗十五文
蒸饺十文一屉
饼子一文一个
每月初一上一道新菜品。
周围铺子的主人都在围着看热闹,有的看到是和自己做一样生意的同行也进来买上一碗猪肉馄饨、一屉蒸饺花上二十文坐下来尝尝味道,好知己知彼。
不是做吃食的店家也都进来捧个场,顺便告诉林家阿娘自己家是做什么生意的,日后多多关照。
金黄鸡汤里面有粉乎乎的小馄饨,上面撒了一些香菜,吃一口鲜肉小馄饨饱满弹滑,搭配上一口鲜美的鸡汤,令人回味无穷呀。
就连那普通的蒸饺都做和自己家的不一样,形如月牙,晶莹剔透,可以清楚的看到馅,嚼一口汤汁饱满,汤汁都有溢出来的哩,真香。
今天候大娘晌午带着小孙子给儿子儿媳送饭,前两天小孙子病了儿子儿媳担心孩子再次吹了风病的严重了都是自己回来吃,昨天开始孩子好的差不多就可以去送饭了,路过街口的时候发现自己家房前这家店居然开张了,昨天小孙子喝了人家的鸡汤,当即决定给捧个人场。
返回家把自己要带去的饭放下,带着装有空的坛子和碗的篮子去了林家小吃。
“太太,开业大吉,开业大吉。”侯大娘笑着说道。
“候大娘,您喊我太太可是显着两家关系远了,都说远亲不如近邻,咱们这关系哪里用的道喊太太,您喊我景文家的就可以。”
“好好,景文家的。”低下头扯了下领着的小孙子道:“喊婶婶”
小男孩不好意的往侯大娘身后躲了下,弱弱的喊了一声:“婶婶。”
“景文家的,咱这店铺有啥呀?”
这个年代很多妇人是不识字,候大娘不认识墙上贴的单子是很正常的。
林家阿娘耐心的介绍到:“鸡肉馄饨六文一碗,两碗十文、猪肉混沌十一文一碗,两碗二十文,鸡汤面八文一碗,两碗十五文、麻酱拌面八文一碗,两碗十五文、蒸饺十文一屉。饼子一文一个,大娘您要来点啥呀?”
候大娘听完林家阿娘的介绍后,想了想,方和林家阿娘道:“两碗混沌,一种馅一碗,再要一屉蒸饺”把放有坛子和碗的篮子递给了林家阿娘。
侯大娘儿子儿媳妇开了一家布店平时店里的人很多,两口子也没有雇人,中午不能离人,只能让侯大娘天天中午给送饭。
林家阿娘把篮子递给林家三婶,林家三婶拿给林雪娟。
林雪娟看到篮子后一愣,疑惑的问道:“有要带走的吗?馄饨带走时间一长就不好吃了影响口感。”
林三婶放解释道:“这是房后的侯大娘要去给儿子儿媳送饭,离着咱们家的店不远。”
林雪娟麻利的一手放馄饨,一手搅拌着,防止馄饨粘住。弯腰往锅底多放了一些柴火。
馄饨熟后熟练者舀起馄饨,放入鸡汤,又在鸡汤锅里捞起一个鸡蛋,林雪娟在鸡汤里放了四个鸡蛋打算晚上吃饭的时候一人一个,现在她把自己的那一个给了侯大娘家的小孙子。
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