夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把锋利的菜刀，刀刃在灯光下闪着寒光。
她的眼神专注，仿佛整个世界都只剩下这块牛肉和这锅汤。
“楚楚，你又在研究什么新菜？”李大厨的声音从身后传来，带着一丝调侃。
夏楚楚回头笑了笑，“李大厨，我在研究牛肉撒汤的制作办法。
我觉得这道菜很有潜力，说不定能帮我们饭店吸引更多的客人。”
李大厨走近几步，看了看锅里的汤，又看了看夏楚楚手里的牛肉，
“嗯，这道菜确实有潜力。不过，你得注意火候和调料的比例，不然味道会差很多。”
夏楚楚点点头，“我知道，我会多试几次的。”
就在这时，夏楚楚的手机响了。她拿起手机一看，是闺蜜秀秀打来的。
她接起电话，还没来得及说话，秀秀的声音就从电话那头传了过来。
“楚楚，你在干嘛呢？”秀秀的声音带着一丝不屑。
“我在研究新菜，牛肉撒汤。”夏楚楚回答道。
“牛肉撒汤？”秀秀的声音突然提高了八度，
“楚楚，你是不是疯了？你一个开饭店的，居然研究这种地方小吃？
你看看人家那些大饭店，哪个不是卖高档菜的？你这样下去，怎么可能赚到钱？”
夏楚楚握着手机，眉头微微皱起。她能感受到秀秀的焦虑，但内心却坚定如初。
她深吸一口气，平静地回答：“秀秀，我知道你是为我好，但我相信这道菜有它的独特之处。
地方小吃也有它的市场，只要我们用心去做，一定能吸引到喜欢它的客人。”
电话那头的秀秀沉默了几秒，似乎在消化夏楚楚的话。随后，她叹了口气，语气稍微缓和了一些：
“楚楚，我不是不相信你，只是现在餐饮行业竞争这么激烈，你真的有把握吗？”
夏楚楚微微一笑，目光再次落在锅中的汤上。“我有信心。
这道牛肉撒汤，我已经研究了很久，味道和口感都很有特色。
而且，我觉得它能让客人感受到家的温暖，这是高档菜无法替代的。”
秀秀似乎被她说动了，语气中多了一丝好奇：“那……你打算怎么做？”
“我想先在小范围内试卖，看看客人的反应。如果效果好，再慢慢推广。”夏楚楚回答道。
“好吧，既然你这么有信心，那我支持你。”秀秀终于松了口，“不过，你可别让我失望啊！”
“放心吧，我不会的。”夏楚楚笑着挂断了电话，心情轻松了许多。
这时，李大厨走了过来，拍了拍她的肩膀：“楚楚，刚才的电话我听到了一些。
秀秀说得也有道理，餐饮行业确实不容易。不过，我相信你的判断。”
本章未完 点击下一页继续阅读