而取消徭役后,朝廷用雇佣劳役的方式代替了力役,官府所需的力役不再由百姓无偿负担,改为由官府从税款收入中,出钱雇用。
此法解决了之前朝廷,对百姓繁重的徭役问题,在一定程度上迎合了当下百姓的意愿,算是一计良策。
在朝廷征税时,会在一个固定的地点设立征税点,让农户自行前往缴纳。
若在册农户,在规定时间内没进行缴税,那么负责税务官员或税吏就会按税册,上门征缴。
征收点全部官办,并且主要以银钱交税为主。
总体来说,大乾农户只需缴纳:田税+人头税即可
大乾的田税:
假设一农户拥有12亩土地,按十五税一计算,一亩地的平均年产量为2.56石原粮,每亩税粮约为0.17石,则一年需交税粮为12亩* 0.17石/亩= 2.04石。按现在的粮价约1850钱/石,需交税钱为2.04石* 1850钱/石= 3774钱。
人头税:
也称为丁税,是按人口数量征收的税收。
大约是每人每年1000钱。五口就是5000钱。
拥有五口人的农户,一年交税约为:3774钱+5000钱= 8774钱(约8~9两白银)。
而这样的一家人靠种地等等,一年大约能有20~30两白银收入,缴纳完赋税后,正常情况下,余钱也足够一家人过着不错的生活。
但萧叶知道这是在理想状态下,生活中不论生老病死或天灾人祸,都将带来很多不确定。
而如果拖缴赋税,一般会被追缴数倍的税款,拒不缴纳的则会被抓去打板子或者充当劳役抵债,当中如果情节严重,就是抄家斩首了事。
萧叶了解完后,想着还剩下的银子也就放下心来,再与萧父闲聊几句便回到了房间。
关上房门,躺在床上,双手枕在脑后,眼睛盯着屋顶,萧叶就想起了今天的经历。
“今天学会了射箭,不过准头太差了,要不趁明天有空练练?”
“不过拉弓是真费手,连续拉个五六下就不行了。”
“看李伯伯分解鹿肉时倒没啥难的,可是自己完全不想上手弄,以后可咋办呢?”
“还有今天吃的烤兔子味道很不错,李伯伯火候控制的也很好,唯一的缺点就是只放了盐。”
“记忆中倒是有烤肉的方法,感觉好像很好吃的样子,怎么做来着?”
“首先,要将野兔清洗干净,然后用盐和胡椒粉均匀地涂抹在肉上,再撒上一层薄薄的秘制香料。接着,将兔肉放在炭火上慢慢烤制,期间不断翻转,刷上香油,撒上孜然确保每一处都能均匀受热。最重要的是,在快烤好时,再来上一层蜜糖和香料混合的秘制酱汁,这样不仅能增加提鲜,还能让烤肉更加鲜嫩多汁................”
萧叶越想越觉得兴奋,仿佛已经看到了,自己烤制的野兔,在炭火上滋滋作响,那些香料在火光的映衬下,散发出诱人的香气,一阵阵的传入他的鼻子里。
他的口水不禁开始分泌,轻抿嘴唇后,心中对美食渴望愈发强烈。
不过一想到那些香料,萧叶又回到了现实。
“花椒,辣椒,孜然,胡椒,肉桂,大茴香(八角),还有各种秘制烤肉酱..............”
“记忆中的好多香料,在大乾见都没见过,又该去哪里找呢?”
“两个世界这么相似,有机会一定要多留意留意。”
“哎~~看来想吃上一次,真正的烤肉,还真难..............”
带着一份期待和憧憬,萧叶渐渐进入了梦乡。
清晨,睁开双眼,又开始了新的一天。
想起昨晚梦中的烤兔,萧叶只感觉到了腹中一阵饥饿。
三两下穿好衣服就起床了,萧叶推开了房门,朝外走去。
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