“您好！先生，您的还丝汤。”小贝将一个大汤碗放在了宫爱枫面前的桌子上。
此时的宫爱枫桌子上已经有了两道菜了。
一道是芙蓉鸡片，一道就是这个还丝汤了。
汤汁乳白色，里面辅料非常丰富，深红色的火腿片、深色的猪腰片、黑白相间的香菇片、米黄色的笋片。
金黄色的虾子还有略微有些发黄的虾米点缀其中。
这个配色，让宫爱枫想到了先前在博物馆里面看到的成化斗彩瓶上面的配色。
从汤的表面能够明显的闻到浓郁的猪肉汤的味道，以及胡椒粉的香味。
在乳白色的汤里面能够隐隐约约地看到里面被炸得很酥的鳝段。
宫爱枫拿起自己的碗还有调羹，调羹在汤里面先是搅了搅看了看大概有些什么食材里面。
调羹从汤里面舀出来了一块鳝段放在了碗里面，将乳白色的汤舀了几勺到碗中。
端起装满着汤的碗放在自己的鼻子边上，用鼻子仔细嗅几下。
浓厚的肉汤的香味加上胡椒粉的香味，非常开胃。
宫爱枫并不着急，用调羹喝了一口汤。
汤的温度略微有些烫口。
舌头最先感知到的是胡椒粉的鲜辣，然后再是猪肉汤的浓厚的猪肉的咸鲜味，最后再是一股复合的鲜味。
鲜味的组成非常的多样，有来自鳝鱼的，有来自笋片的，有来自虾子的。
最后收尾的是淡淡的香菇的香味。
香菇的这股香味非常的神奇，不明显，却能够将所有的食材的鲜味进一步激发出来。
回味无穷啊！宫爱枫的心里面非常的舒服。
这碗汤和他上次喝的那碗，几乎是一模一样，不一样的地方在于，小周老板的这碗更加的好喝。
品完这碗汤，宫爱枫放下了手里面的调羹，拿起筷子，夹起鳝段，送入到了嘴里面。
经过油炸的鳝段有了许许多多的细小的孔洞，孔洞里面吸满了汤汁。
这也就让炸制过的鳝段并没有酥脆，而是酥软的口感。
非常符合这碗汤的的温柔滋补的底调。
“小莫！先给我来一碗饭！”宫爱枫忍不住了，这碗汤一定要配着饭吃。
小莫将一碗装的满满的饭放在了宫爱枫的面前。
“不够的话，饭食可以加的。”小莫说完就立刻去忙自己的事情去了。
宫爱枫用调羹往饭碗里面舀汤。
等到了汤汁将饭碗里面的米粒淹没浸泡以后，拿起筷子将汤汁和米饭混合在一起。
汤泡饭！遇到了好吃的汤就得要这么干，这个才是灵魂吃法。
宫爱枫看着手里面的这碗汤泡饭露出来了微笑。
…………
后厨里面，周天禄刚刚做完了一道西湖醋鱼，将锅子在水池里面洗干净。
用一次性的布擦干上面的水渍，周天禄准备做宫保豆腐。
这道宫保豆腐的选料也很有趣。
选用的是北豆腐，也就是俗称的老豆腐或者说又叫做卤水豆腐，也就是在制作的时候加入卤水的豆腐就是北豆腐。
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