那位…晴晴姑娘一早想过来尝试了,听到贺兰玲珑叫她,连忙小跑过来坐在她的旁边,夹起两块羊肉吃了起来。
“哇!太好吃了吧!为什么我之前从未吃过那么好吃的羊肉?”晴晴也是一脸享受的样子,直呼太美味了。
张少祖也不介意多一个人来试菜,指着下一道菜说道:“这是鲤鱼跃龙门,做法是红烧。”
侍女又将鱼肉分成四份,每份还勺了点汤汁,分别递到四人面前,智空还是没有份。
智空此时有点后悔为什么要修佛!
玄真一口将全部的鱼肉吃了进去,嗯…,酸甜可口,食欲大振,好吃,真好吃!
第二个是张大厨,他却是慢慢品尝,“嗯,这个鱼皮先是有点脆,然后有点弹牙,还有鱼肉的鲜嫩,再加上酸甜的汤汁,多种口感同时出现在一道菜上面,真是令人惊叹叫绝,太好吃了!”
贺兰玲珑也不比其他人慢,鱼肉刚放到面前,就拿起碗吃了起来,她慢慢咀嚼,从鱼肉里品出了温馨和悲伤的感觉!
这是……把感情融入到菜里吗?竟然有种想哭的感觉,为什么感觉这个男人就要离开自己一样,难道这是妖法?
不是,是大葱,这里的大葱跟洋葱有得一比,张少祖切葱的时候也差点被熏落泪。
晴晴而是没那么细腻的感情,只是一个劲地说:“好吃,太好吃了,酸酸甜甜的,我感觉能吃三碗饭。”
张少祖看着众人的吃相,知道这次交易稳了。
张少祖报上第三道菜名,“这是深井叉烧,做法是炭烤,火候差了一点,大家将就一下吧!”
侍女将叉烧分成四份,分别递给众人,张大厨看着这块已经不认识的猪肉,有点想哭的感觉。
自己在膳房摸爬滚打那么多年,竟然不知道还有一种炭烤的做法,还能做得那么好吃!
甜中带咸,味浓多汁,肥瘦相间,一口下去,唇齿留香!
玄真是吃得满嘴流油,一点也不在意自己的形象。
贺兰玲珑和晴晴也是吃得一块接着一块,根本停不下来!
每个人吃得津津有味,真的是苦了智空大师,前面三道菜都是荤菜,就算是龙肝凤胆他也不敢吃啊!
看着大家都吃得差不多,张少祖再次报上第四道:“这是落苏,我是用红烧的做法。”
这次智空终于尝到了张少祖的手艺,没想到这个落苏竟然能做得那么鲜香,外皮有一点酥脆,里面很绵软,酱汁浓厚,回味无穷。
大家都吃得满嘴流油时,张大厨突然想到张少祖好像没报菜名,只说了落苏两字,于是抬头问道:“敢问这位贵人,这个菜名叫什么?”
除了智空,其他三人也是抬头带着询问之色,张少祖哑然失笑示意大家看智空,然后说:“这道菜就叫罗汉点头。”
大家一看,智空正低头吃着落苏,根本没有注意大家在看他。
于是这道菜名就叫罗汉点头,意思是连罗汉都吃得连连点头。
智空吃完碗中的落苏后才发现众人都在看着他笑,他还是一脸懵懂地不知正有一道菜因他而著名。
张少祖很满意大家的表现,让人分盛最后一个汤,这下他自己也要一碗,怎么说也是做了大半个时辰,肚子早就饿了。
“这个叫芦菔鸡子汤,先以铁锅煎鸡子,再盛出。把芦菔切丝炒熟,再灌以高汤和鸡子一起熬制,特点是汤色浓白,清热解毒、润肺止咳之功效,冬天吃最适合!”
众人跟着喝了一口汤,发现这个汤真的好解腻啊,汤浓鲜甜,芦菔的清甜,配以鸡子的煎香,简直打开了一个新开地!
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