晚上营业时间结束,周天禄将小店给打扫干净以后,准备穿过小院子到自己的屋子里面拿出跳绳跳一跳,锻炼锻炼。
刚刚走进了小院子里面,周天禄就看到了昨天晚上的那只狸花猫。
狸花猫坐在院子的中间地上,对面站着阿黄一脸警惕地看着这只猫。
阿黄时不时还会发出低吼的声音。
好像是在提醒着这位外来者,不要轻举妄动。
看到了周天禄走进了小院子里面以后,阿黄对着周天禄叫了几声。
狸花猫扭头看到了周天禄的身影,立刻站了起来翻过院墙就跑开了。
阿黄这才放松了下来跑到了周天禄的脚边,当着周天禄的面前就坐了下来,抬头看着周天禄,身后的尾巴摇得飞快。
“阿黄,等你以后长大了就能够干得过那只狸花猫了,时间差不多了,吃晚饭吧。
走!阿黄!”周天禄向着小屋子里面走去,阿黄跟在了周天禄的脚后跟。
给阿黄的碗里面倒了一些适量的狗粮以后。
周天禄在院子里面跳了一会儿绳,就回屋子里面洗澡睡觉去了。
…………
早上,周天禄早早地就起床了,外出跑完步以后洗了一个澡,开始在后厨里面准备今天早上的早点。
今天是阳历5月14日,农历的四月二十五,立夏已过,马上就要迎来小满。
周天禄突然想了起来一件事情,那就是自己好像在小店里面还没有做过什么面出来卖过。
那今天的早餐就吃面好了。
只不过苏省的小吃里面,面的种类着实是不少。
这让周天禄感到有些头疼。
有些面的汤底很是不好弄,现在现做的话,估计时间上面会来不及,就做一个稍微要简单一点的好了。
想着做简单一点的面,周天禄直接就想到了一個最简单的——煨面。
说干就干。
先做一碗给自己吃。
周天禄从食材仓库里面拿出来了面条、虾子、熟猪油以及小青菜。
小青菜的话在周天禄所在的这个小城里面又被叫做鸡毛菜。
拿出来的鸡毛菜是刚刚发芽没有多久的,新鲜度很高。
小青菜小青菜,字如其名,长得确实和青菜非常类似,只不过小茎小叶,颜色也更加的浅。
在春夏这两个季节这个东西在小城里面还是比较多的。
周天禄再从厨具的仓库里面拿出来了一个铁锅,洗干净铁锅,在锅里面装满水,开旺火开始烧水。
等了差不多有个两三分钟以后,锅子里面的水开始咕嘟咕嘟地作响。
水烧开了。
烧开以后,周天禄开始下面条。
面条的量大概是一斤左右的样子。
面条下入以后,水的沸腾短暂停止了,过了一会儿又再次沸腾起来了。
面条开始在铁锅里面翻腾起来。
周天禄拿出筷子开始拨动锅子里面的面条,以防面条糊底。
面条上下翻动了一些时间以后,渐渐地开始上浮到了水面。
周天禄拿起一边的大勺,装满了一勺水倒进了铁锅里面,水的沸腾瞬间就被止住了。
这时,周天禄用筷子快速地将面条从锅子里面捞了出来,放在了一个装满着冷水地盆里面。
等待着面条凉透的同时,周天禄拿出来了另外一个锅子。
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